القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
150 جرام زبد
1.75 كوب سكر
2 بيض
فانيلا كوكس
واحد ونصف ملعقه صغيره بيكينج باودركوكس
نصف ملعقه صغيره بيكينج صودا
ثلث كوب عين جمل مطحون
ثلثين كوب كاكاو
كوب ماء ساخن
كريمة زبد بالشوكولاتة
كريمة مخفوقة
بشر شوكولاتة
ثمرة فراولة
خطوات التحضير
باستخدام العجان نخلط السكر و الزبد ثم نضيف البيض و فانيليا كوكس ثم الدقيق و بيكربونات الصوديوم و بيكينج باودر كوكس و الكاكاو و عين الجمل حتى يتجانس العجين
نفرغ محتوى الكيك فى صينية الفرن ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة حتى يتم خبزها
نفرد عليها كريمة الزبد بالكاكاو ثم الكريمة المخفوقة و بشر الشوكولاتة و نضع ثمرة فراولة من فوقها للتزيين و تقدم
أرسل تعليقك