لحمة ضأن بالبرقوق
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

لحمة ضأن بالبرقوق

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لحمة ضأن بالبرقوق

لحمة ضأن بالبرقوق
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    لحم ضانى
    رأس الحانوت
    بصل
    ثوم
    زيت
    سمنة
    جنزبيل
    زعفران
    عود
    قرفة
    بقدونس
    كزبرة
    ملح
    فلفل أسود
    ماء
    البرقوق
    برقوق (قراسية)
    سكر خشن
    مسحوق قرفة
    زبدة
    ماء
    التزين
    لوز مقشر و محمص
    بذور السمسم

خطوات التحضير

طريقة عمل اللحم

    ضعى البصل فى الزيت مع الثوم و الكزبرة و البقدونس ثم الماء و الملح على نار هادئة حتى النضج أضيفى اللحم مع التوابلثم السمن و قليل من رأس الحانوت (اذا لم يكن متوفر يوضع القرفة مع الفلفل الأسود و الفلفل الأبيض) مع عود قرفةضعى الكزبرة و البقدونس والماء و الملح على نار هادئة حتى النضج

طريقة عمل البرقوق

    ضعى القراسية ثم غطيها بالماء أضيفى السكر حسب الرغبة ثم قرفة ناعمة و زبدةتقدم اللحم و يزين بالبرقوق و يضاف على البرقوق اللوز او بذور السمسم حسب الرغبة فى التزيين

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحمة ضأن بالبرقوق لحمة ضأن بالبرقوق



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 09:26 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العقرب

GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon