القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
3بيضات - فانيليا - كوب سكر – 3/4كوب زيت - كوب حليب سائل2 - ملعقة قشطة - 2ملعقة كاكاو بودرة - 2 ونصف كوب دقيق منخول - ملعقة باكينج باودر400 - جرام أو 6 مكعبات من الشيكولاتة بنكهة الموز.
الطريقة:
- تخفق 3 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا لمدة دقيقتين ثم يضاف السكر والزيت
- ثم يضاف الحليب والقشطة والكاكاو بودرة مع استمرارا في الخفق
-تقطع 200ج أو 3 مكعبات شكولاتة وتوضع في الخليط ...وتخلط بواسطة ملعقة برفق
- تصب خليط على أوراق في قالب مافن أو كاب كيك ..تخبز في الفرن حتى تنضج
- نذوب 200ج من الشيكولاتة بنكهة الموز في حمام مائي و تترك جانبا لتبرد قليلا
- تصب الشيكولاتة فوق مافن البارد.
أرسل تعليقك