الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:47:43
آخر تحديث GMT23:47:43
مسقعة باذنجان مشوي بالبشاميل
مسقعة باذنجان مشوي بالبشاميل
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
3 باذنجان رومي كبير
كوب طماطم برنوازيه
ملعقة كبيرة طماطم پيوريه
كوب بصل أبيض شرائح
2 ملعقة زبيب
2 ملعقة زيت صويا
ملعقة صغيرة ثوم مفري
1/2 كوب ماء أو حسب الحاجة
2 كوب صوص أبيض
بيضة
1/2 كوب جبن شيدر أصفر مبشور
طريقة التحضير
- يقطع الباذنجان بقشره شرائح بسمك سم ونصف
- يرش الباذنجان بالزيت ويتبل بالملح ويشوى على جريل حامي من الجانبين
- يخلط الثوم مع الطماطم البرنوازيه وتسوى في ملعقتين زيت متوسط الحرارة
- يضاف معجون الطماطم والماء ويغلي دقيقتين ويتبل بالملح والفلفل ويضاف الزبيب ويترك على نار هادية ليتسبك
- يرص طبقة من البصل ثم الباذنجان المشوي في الطاجن ثم توضع الصلصة ثم طبقة أخرى من الباذنجان وهكذا حتى نفاذ الكمية ثم يغطى بالصلصة البيضة المخلوطة بالبيضة والجبنة المبشورة
- يسوى في فرن ١٦٠مْ من أعلى لمدة ١٥ دقيقة أو حتى يحمر الوجه ويقدم .
GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزمعدل التضخم في سلطنة عُمان عند مستويات معتدلة
مسقط - عمان اليوم
أشارت وزارة الاقتصاد إلى أن متوسط معدل التضخم وفقًا للأرقام القياسية لأسعار المستهلكين في سلطنة عُمان خلال الفترة من 2021 إلى 2024 لم يتجاوز 1.4 بالمائة؛ وهو ما يقل عن مستهدف الخطة الخمسية العاشرة البالغ 2.8 بالمائة كمتو�...المزيدأمينة خليل تكشف كواليس دورها في "لام شمسية" وتبكي تأثراً بكلمات الطفل علي البيلي
القاهرة ـ عمان اليوم
حقق مسلسل "لام شمسية" نجاحا كبيرا منذ بداية عرضه في النصف الثاني من موسم الدراما الرمضانية 2025، حيث حصد المسلسل إشادات وردود فعل إيجابية من الجمهور والنقاد، وتحدثت بطلة العمل الفنانة المصرية أمينة خليل عن كوال�...المزيدميتا توسّع قيود حسابات المراهقين في إنستغرام وفيسبوك وماسنجر
واشنطن - عمان اليوم
أعلنت شركة ميتا تعزيز إجراءات الحماية الموجهة للمراهقين عبر منصاتها المختلفة، إذ بدأت اليوم تطبيق قيود جديدة على حسابات إنستجرام للمراهقين، مع توسيع نطاق هذه الحماية لتشمل منصتي فيسبوك وماسنجر. وكانت ميتا قد طرح�...المزيد"لام شمسية" يثير جدلاً واسعاً بعد طرحه قضية التحرش الجنسي بالأطفال
القاهرة ـ عمان اليوم
حالة جدل كبرى تزامنت مع عرض الحلقة الأخيرة من مسلسل "لام شمسية"، الذي عرض في النصف الثاني من شهر رمضان، وحقق نجاحا كبيرا، واستحوذ على متابعة الجمهور. وطرح المسلسل الذي قام ببطولته أحمد السعدني وأمينة خليل ومحم...المزيد
GMT 20:45 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
فساتين الزفاف اللامعة تتصدر موضة 2025 بأناقة ملكية وتصاميم تخطف الأنظار
GMT 18:38 2025 الأربعاء ,09 إبريل / نيسان
الطيران العُماني يعلن عن إعادة تشغيل رحلتين يوميًّا إلى لندن
GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان
أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
GMT 18:51 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
البرهان وأفورقي يبحثان في أسمرا تطورات الوضع في السودان وجهود تحقيق السلام
GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 00:54 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
إنجي وجدان تُحرض هنا الزاهد على الطلاق من أحمد فهمي بسبب الغيرة
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 14:54 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
الأسطورة المغربية مروان الشماخ يعلن اعتزاله كرة القدم
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك