الخارجية الأميركية تعلن رفع بريطانيا مستوى التهديد الإرهابي إلى شديد مع ترجيح وقوع هجوم حريق غابات ضخم في اليابان يقترب من السيطرة بعد أيام من الاشتعال اتصال هاتفي بين فيصل بن فرحان وأمين عام الأمم المتحدة لبحث التعاون المشترك إصابة جنود لبنانيين باستهداف إسرائيلي خلال عملية إنقاذ في الجنوب إسرائيل تحتجز أموال المقاصة الفلسطينية مجددا وتقتطع معظمها إيران تدرس طلب ترامب لفتح باب المفاوضات بشأن الحرب هيئة بحرية بريطانية تصدر تحذيرا بعد اختطاف سفينة قبالة سواحل الصومال انطلاق صفارات الإنذار في شمال إسرائيل بعد تسلل طائرة معادية إيران تطرح مبادرة جديدة لواشنطن لفتح مضيق هرمز ووقف التصعيد مقتل وزير الدفاع المالي في هجوم غامض قرب باماكو

أخر الأخبار

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

GMT 01:32 2015 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

عمان اليوم - مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلوجرام لحم مقطّع إلى مكعبات
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ملعقة صغيرة سبع بهارات
    نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    3بصل مقطّع إلى شرائح
    2 كوب جزر مبشور
    3 أكواب أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً
    كوب ونصف صنوبر
    ماء - بحسب الحاجة

طريقه الطهى

    في وعاء، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
     نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
     رصّي قطع اللحم جيداً في قعر الوعاء ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
     رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
     في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في الوعاء.
     أسكبي الماء في الوعاء حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
    أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
     أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

المغنية والممثلة السعودية أسيل عمران

أبوظبي - عُمان اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - عُمان اليوم

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

مهاجم باريس سان جيرمان الفرنسي عثمان ديمبلي

باريس - عُمان اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - عُمان اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

القاهرة - عُمان اليوم