مكدوس باذنجان
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

مكدوس باذنجان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مكدوس باذنجان

مكدوس باذنجان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    باذنجان
    لحمة مفرومة
    عيش محمص
    زبادي
    زعتر
    نعناع
    بصل
    طماطم
    ثوم
    قرفة
    لوز
    صنوبر
    كزبرة خضراء
    جوزة الطيب
    فلفل حار

خطوات التحضير

    اقلي الباذنجان بعد تقويره في زيت غزير ساخن في طاسة على النار ضعي البصل والثوم المفروم مع قليل من الزيت وقلبيه حتى يصفراضيفي اللحم المفروم والقرفة وملح وفلفل و افرمي الطماطم مع نعناع أخضر واضيفيه إلى الخليط في الطاسة في حلة على النار ضعي قليل من اللوز والصنوبر ليحمر مع قليل من الزيت اضيفي عصير الطماطم ثم احشي الباذنجان باللحم المفروم ثم ضعيه في صلصة الطماطمفي حلة أخرى ضعي صنوبر ولوز مع زيت حتى يحمر ثم اضيفي الثوم المفروم والكزبرة الخضراءقدمي الباذنجان مع الصوص وعليه الزبادي وأخيرا خليط الثوم بالمكسرات

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكدوس باذنجان مكدوس باذنجان



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon