وصفة الدجاج بالسجق والفلفل
آخر تحديث GMT13:53:53
 عمان اليوم -

وصفة الدجاج بالسجق والفلفل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - وصفة الدجاج بالسجق والفلفل

وصفة الدجاج بالسجق والفلفل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

٢ ملعقة كبيرة زبد غير مملح ٣٥٠ جرام سجق، مقطع ٣٥٠ جرام صدور دجاج، مقطعة ملح وفلفل ١ ملعقة كبيرة دقيق ١ بصلة صغيرة، قطع صغيرة ١ فلفل أخضر، قطع صغيرة ٣ فص ثوم، مقطع ١/٢ كوب عصير تفاح غير محلى ٣/٤ كوب مرقة دجاج
الطريقة:

    سخني الزبد في مقلاة على نار متوسطة.
    حمري السجق لمدة ٢ دقيقة.
    تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيه في إناء مع الدقيق حتى يتغطى.
    أضيفي الدجاج إلى المقلاة وحمريه حتى يستوي بدون أن يصبح بني اللون، حوالي ٣ دقائق.
    أضيفي البصل والفلفل والثوم و١/٢ ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل، وقلبي لمدة ٣ دقائق.
    أضيفي عصير التفاح واتركيه يغلو مع التقليب.، حوالي ١ دقيقة.
    أضيفي المرقة وأتركيها تتسبك.
    غطي المقلاة وأتركيها على النار لمدة ٥ دقائق حتى يتم نضج السجق والدجاج.
    قدميها ساخنة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الدجاج بالسجق والفلفل وصفة الدجاج بالسجق والفلفل



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 04:43 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:53 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 05:15 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

توازن بين حياتك الشخصية والمهنية

GMT 19:12 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon