موجة حر شديدة تضرب فرنسا ودرجات الحرارة تقترب من 40 مئوية تعادل التشيك وجنوب إفريقيا يعقد حسابات التأهل في كأس العالم 2026 ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى 3912 قتيلاً و11873 جريحاً الأمم المتحدة تعين منسقاً رئيساً لمواجهة تفشي إيبولا في الكونغو الديمقراطية البرتغال تكتفي بالتعادل أمام الكونغو الديمقراطية في افتتاح مشوارها بالمونديال ريال مدريد يعلن التعاقد مع برناردو سيلفا بعقد يمتد حتى 2028 إصابة خمسة جنود إسرائيليين إثر هجوم بمسيرتين لحزب الله في جنوب لبنان تنظيم داعش يتبنى تفجير آلية رئيس قسم القصر العدلي في ببيلا جنوب دمشق وفاة الفنان محمد مرزبان متأثراً بإصابته في حادث سير مروع في اتصال هاتفي مع صحيفة ترامب يعلن أن مضيق هرمز سيكون "خاليًا من الرسوم بشكل دائم"

أخر الأخبار

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

GMT 17:04 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

عمان اليوم - تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة - العرب اليوم

يفضّل الكثير من المواطنين تناول "الحواوشي" ,فهذه الأكلة تُحضّر من خلال وضع اللحم داخل الأرغفة، ومن ثم تقلب على النار فيتحول لونها إلى الذهبي الذي تلمع له أعين محبيه.

ونشر موقع "CNN" تقريرًا عن أول من صنع هذا الرغيف وهو أحمد الحواوش، الذي كان يجوب شوارع القاهرة جارًا عربته الصغيرة المليئة بأرغفة اللحم.

و أصبحت الأرغفة شهيرة لدرجة سميت باسم صاحبها، وغدت واحدة من الوجبات السريعة الشعبية في مصر.

وتحضر أرغفة "الحواوشي" بنفس الطريقة، في بلدان أخرى ولكنها تحمل مسميات مختلفة، ففي بعضها تسمى بـ مطبق اللحم وفي بعضها الآخر تسمى بالمحاجب.

وتظل أرغفة "الحواوشي" رمزًا للطبق المصري الفريد والذي لا يستلذ به متذوقه إلا في أجواء القاهرة, وتبدو أفضل من المناطق الشعبية في مصر لتناوله على عجل وهو يشتعل حرارة ولذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة - عُمان اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - عُمان اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - عُمان اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - عُمان اليوم

فيروس إيبولا

لندن - عُمان اليوم

هنا الزاهد

القاهرة - عُمان اليوم