القهوة والمياه الغازية تتسببان في فقدان الشهية

نسمع الكثير من الأقاويل حول أن وجود بعض المشروبات التى نتناولها تؤدى إلى فقدان الشهية، ولا نعلم السبب كالشاى والقهوة وغيرها، وأيضا توجد بعض الأقاويل حول تناول الأغذية التى بعد تناولها تؤدى إلى شرب الماء بكميات كبيرة ولا نعرف تفسيرات لذلك. لذا يقول الدكتور عبد الرحمن محمد عطية أستاذ ورئيس قسم التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان، إن تناول القهوة تؤدى إلى فقدان الكثير من الماء فى جسم الإنسان التى يوجد بها عناصر معدنية يلجأ لها الإنسان، ويحدث لأن القهوة تكون مدرة للبول فعندما يفقد الإنسان ماء كثيرا فذلك يجعل الإنسان يلجأ لشرب الكثير من الماء ويتسبب ذلك فى فقدان الشهية. ويضيف "عبد الرحمن" أن المياه الغازية عند تناولها تؤدى إلى فقدان الشهية والشعور بالشبع وذلك لأنها تحتوى على مواد سكرية من وظيفتها أن تجعل الإنسان فى حالة شبع، لأن السكريات توحى للإنسان بالشبع، مشيرا إلى أن الشاى أيضا يسبب فقدان الشهية، لأنه يساعد على فقدان الماء بالجسم لكن ذلك يكون أقل من القهوة لاحتوائه على كافيين بنسبة قليلة. يوضح أستاذ ورئيس قسم التغذية أن عند تناول السمك يؤدى إلى شرب الماء الكثير،فذلك يعد كلاما خاطئا، لأن السمك لا يوجد به أى سبب يؤدى لذلك، لكن يحدث ذلك نتيجة البهارات والخلطة، التى تتكون من الملح والكمون والثوم التى يتم بها طهى السمك، فجميع هذه الأشياء تكون مدرة للبول وتساعد على شرب الكثير من الماء.