الرياضة وتناول الخضروات تساعد في التخلص من الكبد الدهني

أكدت الأبحاث والدراسات أن الكبد المتدهن قد يؤدى إلى الإصابة بسرطان الكبد، وقد أثبتت الدراسات أيضا أن الوجبات السريعة تسبب أيضا مرض العصر، وهو الكبد المتدهن حيث إنها مشبعة بالدهون. يقول الدكتور يسرى طاهر، أستاذ الجهاز الهضمى والكبد بطب الإسكندرية، إن حدوث تشمع بالكبد يؤدى إمكانية حدوث سرطان الكبد، فالتدهن الكبدى يحدث نتيجة الزيادة فى الوزن، والتى تعتبر مشكلة عالمية وفى أمريكا على سبيل المثال حوالى 40% من الشعب الأمريكى يعانى من السمنة والكبد المتدهن من الممكن أن يحدث فى حالات الإصابة بارتفاع السكر فى الدم والعامل المشترك بين هذه العوامل الأمراض جميعها، والذى يؤدى إلى سرعة حدوث سرطان الكبد هو فيروس سى. والذى تمثل نسب الإصابة فى مصر أكثر من 22% طبقا لإحصائيات منظمة الصحة العالمية، ومن أهم طرق علاج الكبد الدهنى هو التحكم فى وزن الجسم عن طريق تنظيم الطعام وتجنب الدهون والسكريات والاعتماد على تناول الخضروات والفواكة وممارسة الرياضة وأهمها رياضة المشى.