نقص فيتامين b12 في الغذاء يهدد النباتيين
آخر تحديث GMT00:38:46
 عمان اليوم -

نقص فيتامين B12 في الغذاء يهدد النباتيين

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - نقص فيتامين B12 في الغذاء يهدد النباتيين

الغذاء النباتي
برلين ـ د.ب.أ

يهدد نقص فيتامين B12 النباتيين لأن الخضراوات الجذرية والدرنية تحتوي على نسبة منخفضة للغاية من هذا الفيتامين الموجودة بنسبة عالية في اللحوم ومنتجات الألبان.

ولتجنب نقص هذا الفيتامين المهم لتكوين الدم وللجهاز العصبي، أوصى المركز الألماني النباتيين بتناول المكملات الغذائية أو المواد الغذائية الغنية به، مع مراعاة إجراء فحص لمستوى فيتامين B12 بالجسم سنوياً، إلى جانب فحص مستوى الحديد أيضاً.

ومن ناحية أخرى، أكد المركز الألماني على أهمية إمداد الجسم بعنصر الكالسيوم اللازم لاستقرار العظام، وذلك من خلال تناول المكسرات ومنتجات لحوم الصويا وحليب الشوفان المكثف والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن مثل الكرنب والسبانخ .

وأضاف المركز أن الماء المعدني ، الذي يحتوي اللتر منه على أكثر من 150 ملليغراماً من الكالسيوم، يعد بدوره مصدراً جيداً لإمداد الجسم بالكالسيوم.




 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نقص فيتامين b12 في الغذاء يهدد النباتيين نقص فيتامين b12 في الغذاء يهدد النباتيين



GMT 18:24 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

عادات صباحية بسيطة تساعد على إنقاص الوزن

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon