البرغل بديل عن حمض الفوليك
آخر تحديث GMT16:07:30
 عمان اليوم -

البرغل بديل عن حمض الفوليك

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - البرغل بديل عن حمض الفوليك

البرغل بديل عن حمض الفوليك
القاهرة ـ العرب اليوم

ذكر البروفيسور "مصطفى بايرام" عضو هيئة التدريس في جامعة "غازي عنتاب" التركية، أن الحوامل من الأميركيات يستعملن البرغل، بديلا عن حمض الفوليك، الذي يعتبر المادة الأهم في نمو الدماغ والمخ عند الطفل. وأضاف "بايرام"، المحاضر في كلية الهندسة الغذائية في الجامعة المذكورة، أن البرغل هو الوحيد، الذي يجفف بعد طهيه، مما لا يسمح بتكون العفن ، واليرقات، والحشرات فيه، ويجعل فترة صلاحية استخدامه طويلة جدا، ويتحمل الحرارة والرطوبة. وتابع "بايرام" حديثه، أثناء العرض الذي قدمه بعنوان "أهمية البرغل ومكانه في العالم"، خلال الاجتماع المشترك مع جمعية منتجي البرغل، والغرفة التجارية لمدينة غازي عنتاب، أن البرغل يحتوي على زيوت غير مشبعة، وقيمة غذائية عالية، وهو اقتصادي في نفس الوقت. وأضاف "بايرام" أن البرغل من أهم المواد الغذائية، التي تعتمد عليها الأمم المتحدة في مساعداتها، ويعتبره الأمريكيون أهم المواد الغذائية، حيث يخزنونه في أوقات الحروب، ويصفه الأطباء الأمريكيون، كغذاء للحوامل خاصة في الشهور الثلاثة الأولى، بديلا عن حمض الفوليك، الذي يساعد على نمو الدماغ عند الطفل.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البرغل بديل عن حمض الفوليك البرغل بديل عن حمض الفوليك



هيفاء وهبي تزداد أناقة وأنوثة بإطلالات جذّابة في الفستان القصير

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab