العدس والكرنب أفضل الأطعمة لمواجهة البرد

GMT 16:13 2014 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

عمان اليوم - العدس والكرنب أفضل الأطعمة لمواجهة البرد

القاهرة ـ العرب اليوم

ينصح أخصائيو التغذية بتناول أطعمة معينة فى فصل الشتاء لمواجهة برودة الطقس، وهو ما نحتاجه بشكل خاص هذا العام لما صاحبه من موجات باردة، جعلته يميل إلى الطقس الأوروبى بعض الشىء. تقول خبيرة التغذية هند الهادى: "هناك بعض الأطعمة التى بإمكانها أن تعيننا على هذا الطقس، مثل العدس والكرنب والبيض، ولكن إذا تم تحضيرها بشكل معين، أو بالاهتمام بزيادة أحد مكونتها". وتوضح "بالنسبة للعدس يفضل زيادة الجزر بداخله، كما يمكن، أن نضيف له كمية بسيطة من الكرفس، لما له من فاعلية لتدفئة الجسم، كما يمكن تناول البصل معه لزيادة هذه الفاعلية". أما الكرنب: "فمن الممكن تناوله بشكله التقليدى كمحشى كرنب، وهنا يقوم أيضا بتدفئة الجسد بشكل كبير، كما يمكن سلقه ووضعه فى الفرن مع أى نوع من اللحوم التى نفضلها". فيما يمكن تناول بيضتين مسلوقتين فور نضجهما، لمنح الجسم بالكامل تدفئة جيدة لفترة طويلة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

العدس والكرنب أفضل الأطعمة لمواجهة البرد

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشيخ خليفة بن علي الحارثي، وكيل وزارة الخارجية للشؤون السياسية

مسقط - عُمان اليوم

الفنانة ياسمين عبدالعزيز

القاهرة - عُمان اليوم

صورة تعبيرية بالذكاء الاصطناعي لتوضيح فكرة التواصل الخفي بين وكلاء ونماذج الذكاء الاصطناعي داخل أنظمة شركة OpenAI بشكل سري وخفي

لندن - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

مسقط - عُمان اليوم

المهاجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، لاعب نادي ريال مدريد

مدريد - عُمان اليوم

إنقاص الوزن

نيويورك - عُمان اليوم

إطلالة النجمة ديانا حداد

بيروت - عُمان اليوم