فيتامين "د" يُقوي العظام بعد الأربعين

أفاد التقرير الصادر عن مُنظّمة الصحة العالمية ومُنظّمة الأمم المتحدة للتغذية، أنّ فقدان المرأة لقامتها مرتبط لديها بعظامها غير القوية، والتي تنفذ منها السوائل وينتج عنها ضعف الفقرات. وبحسب صحيفة "اليوم السابع" المصرية أنّ هذه الظاهرة تبدو واضحة بعد الأربعين، وتكون أخطر بعد انخفاض الهرمون بسبب فترة انقطاع الطمث، ما يتطلب معها المحافظة على تناول الكالسيوم الموجود في الألبان، فهي في حاجة إلى جرعة تتراوح مابين 400 إلى 500 ملليغرام في اليوم، وكوب اللّبن يعطيها 300 ملليغرام.
ويؤكد البروفسور الفرنسي باتريس فاردولون أنّ المرأة في حاجة إلى تناول 900 ملليغرام في اليوم من الكالسيوم، بواقع حوالي 750 ملليغرام في اللّبن، أو بواقع 6 علب زبادي، أو 900 غرام جبنه بيضاء، خصوصًا الألبان خالية الدسم والموجودة في لبن الماعز والشاة.
وأشار إلى أهمية شرب الماء بحوالي 1.5 لتر، موضحًا أنّ الكالسيوم يوجد في الخضروات ذات الأوراق الخضراء والسردين واللّوز وعين الجمل، كذلك فيتامين "د" الموجود في البيض والكافيار والكابوريا والكبدة.