تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك
آخر تحديث GMT03:44:30
 عمان اليوم -

تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك

العلامات التي تدل على فساد السمك
القاهرة - العرب اليوم

تتردد بعض ربات البيوت في اختيار السمك الجيد من السوق، ولا تعلم كثيرات الطريقة الصحيحة لاختياره.

قال المهندس مجد البواب -وكيل الوزارة بهيئة الثروة السمكية سابقاً واستشاري صيد واستزراع الأسماك- إنه يوجد 5 علامات يمكن لربة المنزل من خلالها معرفة السمك النافق من السليم، وهي:

1-العين البارزة من أهم العلامات التي تدل على أن السمك جيد وغير نافق.

2-عند الضغط على جسم السمكة، لا يترك الإصبع أي علامة عليها.

3-اللون الطبيعي للخياشيم هو الأحمر، إذا لاحظت أنها فاتحة اللون، فهذا يعني أنها غير صالحة.

4-السمك النافق عادةً ما يكون "جاف" وغير طري.

وأضاف "البواب"  أن السمك البلطي إذا نفق بسبب برودة المياه، التي تصل في بعض الأحيان لأقل من 9 درجة مئوية، وتم تناولها في نفس اليوم، فهذا لا يسبب أي ضرر.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك



هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 19:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon