تبديد 50 مليون طن من الحبوب كل سنة في الصين

قال رن تشنغ شياو رئيس مصلحة الدولة للحبوب فى الصين إن حوالى 50 مليون طن من الحبوب تفقد أو تبدد كل سنة في الصين, ما يساوي حوالى 8.3 بالمائة من اجمالي انتاج الحبوب في الصين . وأضاف رون، وهو عضو في المؤتمر الاستشارى السياسى لنواب الشعب الصينى المنعقد حاليا ببكين، أن حوالى 35 مليون طن من الحبوب تفقد او تبدد في مراحل التخزين والنقل والمعالجة، بينما يهدر الباقي في المطابخ أو على الموائد. وأشار المسئول الصيني إلى ضرورة رفع الوعي عند العامة حول سلامة الاغذية، وأن من شأن التدابير المتخذة في عموم الصين لتحسين مرافق التخزين عبر الصين والتي بدأت في عام 2013 أن تساعد على توفير 750 الف طن من الحبوب كل عام. وأظهرت البيانات الحكومية تسجيل ناتج الصين من الحبوب رقما قياسيا بالارتفاع إلى 601.94 مليون طن في 2013, بزيادة 2.1 بالمائة على أساس سنوي، حيث شكلت محاصيل الأرز والقمح والذرة نحو 90 بالمائة من ناتج الحبوب أي 541.75 مليون طن.