مدير الزراعة في مكة المكرمة يفتتح معرض المأكولات والفنادق السعودي

افتتح مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس حسن بن عبيد سنقوف اليوم فعاليات معرض المأكولات والفنادق والضيافة السعودي في نسخته الـ 19 بمركز جدة الدولي للمنتديات والفعاليات، بحضور عدد من الدبلوماسيين العرب والدوليين وعدد من المديرين التنفيذيين والعاملين في قطاع الأغذية والضيافة من مختلف مناطق المملكة .
وحظي المعرض الذي يستمر لأربعة أيام بمشاركة عدد كبير من العارضين المحليين والدوليين، قدموا أحدث الابتكارات والمنتجات والخدمات عالية المستوى المتاحة ضمن قطاع الأغذية والضيافة.
وعبر سنقوف في تصريحات على هامش حفل افتتاح المعرض عن سعادته بالحضور الذي شهده المعرض في اليوم الأول من الافتتاح وأن هذه المشاركة الواسعة من الشركات المحلية والدولية والزوار دلالة على المكانة الرفيعة التي يحتلها الحدث التجاري السنوي الأكبر على الإطلاق في قطاع الأغذية والضيافة على مستوى المنطقة، عادّاً الحضور الذي شهده المعرض مؤشراً جيداً لقوة الترابط والشراكة بين القطاعين العام والخاص، مشيراً إلى ضرورة التعاون وتضافر الجهود بين مختلف القطاعات.
الجدير بالذكر أن فعاليات النسخة الحالية للمعرض تركز على جميع مجالات القطاع بما في ذلك المأكولات والمشروبات والتموين وتجهيز المطاعم والأغذية الصحية والوجبات الخفيفة والفنادق والمطاعم، وتشهد عروض للطهي الحي وعروض فنون تزيين المائدة، بمشاركة عدد من مشاهير الطهاة من مختلف الفنادق والمطاعم العالمية ويشارك فيها عدد كبير من الطهاة بمدينة جدة مستعرضين مهاراتهم أمام حكّام دوليين، كما تشارك في المعرض 250 شركة دولية و 150 شركة سعودية.