المقادير

    كرنب أبيض
    جزر مبشور
    ملح
    بروكلى
    قرنبيط
    مانجو
    تاى سويت شيلى صوص
    ثوم
    خل
    جنزبيل فريش
    كزبرة خضراء

طريقة التحضير

* ارفعى الجزر و البروكلى و القرنبيط مع ماء مغلى لمدة 3 دقائق ثم ارفعيهم

* اخلطى المانجو مع التاى سويت شيلى صوص و الثوم و الجنزبيل و قلبيهم جيدا ثم ضيفى اليها الكزبرة الخضراء

* ارفعى الجزر و الكرنب مع ملح و اتركيهم لمدة 10 دقائق حتى تتخلصى من الماء الزائد بهما

* اشطفيهم بالخل و جففيهم جيدا ثم ضيفيهم الى المانجو

* قدميها باردة مع البروكلى و القرنبيط والجزر بالهنا