صينية تونة بالبطاطا و القشطة

المقادير

    تونة قطع
    بصلة وسط
    2 فلفل حار
    فلفل رومى أحمر
    صلصة طماطم
    جزرة مبشورة
    بطاطس كبيرة حلقات مقلية
    قشطة
    جبنة كريمية
    زيت زيتون
    ملح
    فلفل اسود

طريقة التحضير

* شوحى البصل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفى الملح و الفلفل الحار والفلفل الرومى ثم التونة ثم الصلصة

* ضيفى الماء و الفلفل الاسود و قلبيه جيداً ثم يرفع

* اخلطى الجبنة الكريمى مع القشطة و نصف مقدار الجزر

* اصنعى قاعدة من البطاطس ثم ضيفى فوقها خليط التونة بالخضار فى قالب بايركس

* ضيفى باقى الجزر ثم خليط الجبن الكريمى و القشطة و ندخلها الفرن حتى يحمر وجهها و تقدم بالهنا