المقادير

    115 جرام بيكون شرائح
    كرفس
    80 جرام فجل أحمر
    خس كابوتشا
    50 جرام جبنة زرقاء مفتتة
    4 ملعقة كبيرة شايفز مفروم
    120 مل لبن رايب
    100 جرام مايونيز
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    نصف ملعقة وسترشاير صوص
    ثوم مفروم
    فص ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* حمري البيف بيكون فى طاسة ساخنة حتى يتحمص تماما ثم يرفع و يصفى جيدا

* اخلطي اللبن الرايب مع الثوم والمايونيز وعصير الليمون ووسترشاير صوص وملح وفلفل

* رصي الفجل مع الكابوتشا و الكرفس طبقات بينها التتبيلة

* ضيفى اليها الجبنة والبيكون و التشايفز و تقدم باردة بالهنا