الدفاعات الجوية السعودية تعترض وتدمر 3 صواريخ كروز ومسيرتين أطلقها الحوثيون باتجاه مناطق بالمملكة ألمانيا تحظر المسيرات الصينية في جيشها وتستبدل بها طرازات محلية وأوروبية لحماية البيانات إصابة ناقلة نفط بمقذوف مجهول قبالة سواحل سلطنة عمان راؤول غونزاليس يبدأ أول مهمة تدريبية مع فريق أول بعد تعيينه مدربًا لريال أوفييدو السجن 10 سنوات ونصف السنة للممثل البريطاني راسل براند تحالف دعم الشرعية يعلن تدمير مصنعين ومعمل إلكترونيات للصواريخ الباليستية في صنعاء غارات إسرائيلية على كفرتبنيت وطلوسة وقصف مدفعي يطال بلدات عدة في جنوب لبنان زلزالان يضربان اليابان ويوقعان أكثر من 20 مصابًا في محافظتين تحالف دعم الشرعية يعلن تدمير منصتين للصواريخ الباليستية في صعدة هيرتسوغ يكلف غادي آيزنكوت تشكيل حكومة إسرائيلية جديدة

أخر الأخبار

صدور الدجاج المقلية

GMT 16:11 2014 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - صدور الدجاج المقلية

صدور الدجاج المقلية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    4 صدور الدجاج المخلية بدون جلد
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
    40 قطعة رقائق البسكويت المملح، مسحوقة
    1 كوب دقيق
    ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    ½ كوب حليب
    2 بيضة كبيرة
    زيت نباتى

الطريقة:

    ضعى صدور الدجاج داخل كيس بلاستيك نظيف وبططيه بمطرقة الطعام حتى يصبح بسماكة ¼ بوصة. رشى عليه نصف كمية الملح والفلفل، وضعيه جانباً.
    اخلطى مسحوق البسكويت المملح مع الدقيق، البيكينج باودر، وباقى كمية الملح والفلفل.
    اضربى الحليب والبيض. اغمسى الدجاج فى خليط البقسماط، ثم اغمسيه فى خليط الحليب والبيض، ثم فى خليط البقسماط مرة أخرى.
    اضيفى الزيت فى مقلاة عميقة حتى يصبح بمستوى ½ بوصة تقريباً. سخنيه على نار متوسطة إلى عالية ثم اضيفى الدجاج على دفعات واقليه لمدة 10 دقائق مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.
    اقلبيه واقليه لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى حتى يكتسب اللون الذهبى المميز.
    ضعيه فى طبق التقديم، وقدميه ساخناً مع الخضروات والبطاطس المهروسة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صدور الدجاج المقلية

صدور الدجاج المقلية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مدينة الرسيل الصناعية، التابعة للمؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن"

مسقط - عُمان اليوم

الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - عُمان اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - عُمان اليوم

دار الأوبرا السُّلطانية

مسقط - عُمان اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

أنقرة - عُمان اليوم

سرطان المبيض

كاليفورنيا - عُمان اليوم

جيهان الشماشرجي

القاهرة - عُمان اليوم