ضاني السبع ساعات
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

ضاني السبع ساعات

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - ضاني السبع ساعات

ضاني السبع ساعات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ١ فخذ ضاني (حوالي ٣ كيلو)
    ٤ بصل، مقطع
    ٨ فص ثوم، كامل
    ٤ جزر، مقطع قطع كبيرة
    ٤ ملعقة كبيرة زيت
    ٣٠٠ ملل عصير تفاح، غير محلى
    ٣٠٠ ملل مرقة دجاج
    قليل من الزعتر للتقديم

الطريقة:

    سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة.
    سخني الزيت قي إناء كبير على النار.
    حمري اللحم حتى يصبح بني اللون على جميع النواحي.
    أطبخيه على نار عالية ١٠ دقائق أو حتى ينضج.
    اسكبي أي سمن متبقي.
    اضيفي البصل والجزر والثوم.
    اضيفي عصير التفاح والمرقة.
    اتركيه يغلي ثم غطي الإناء وضعيه في الفرن.
    اتركيه ٧ ساعات في الفرن و اقلبي اللحم مرتين أو ثلاث.
    ضعي اللحم والخضروات في طبق تقديم وصفي المرقة في اناء طهي صغير.
    اغلي المرقة حتى يغلظ قوامها وقدميها كصوص مع اللحم.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ضاني السبع ساعات ضاني السبع ساعات



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab