ضاني السبع ساعات
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

ضاني السبع ساعات

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - ضاني السبع ساعات

ضاني السبع ساعات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ١ فخذ ضاني (حوالي ٣ كيلو)
    ٤ بصل، مقطع
    ٨ فص ثوم، كامل
    ٤ جزر، مقطع قطع كبيرة
    ٤ ملعقة كبيرة زيت
    ٣٠٠ ملل عصير تفاح، غير محلى
    ٣٠٠ ملل مرقة دجاج
    قليل من الزعتر للتقديم

الطريقة:

    سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة.
    سخني الزيت قي إناء كبير على النار.
    حمري اللحم حتى يصبح بني اللون على جميع النواحي.
    أطبخيه على نار عالية ١٠ دقائق أو حتى ينضج.
    اسكبي أي سمن متبقي.
    اضيفي البصل والجزر والثوم.
    اضيفي عصير التفاح والمرقة.
    اتركيه يغلي ثم غطي الإناء وضعيه في الفرن.
    اتركيه ٧ ساعات في الفرن و اقلبي اللحم مرتين أو ثلاث.
    ضعي اللحم والخضروات في طبق تقديم وصفي المرقة في اناء طهي صغير.
    اغلي المرقة حتى يغلظ قوامها وقدميها كصوص مع اللحم.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ضاني السبع ساعات ضاني السبع ساعات



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 09:26 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العقرب

GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon