الجيش السوداني يسيطر على عدة مناطق جنوب البلاد إصابة 4 أشخاص واندلاع حرائق إثر هجوم روسي على أوديسا إصابات بالاختناق في صفوف الفلسطينيين خلال اقتحام الاحتلال لبلدة بيت فجار الحوثيون يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أميركية في محافظة حجة إسرائيل تلقي قذائف مضيئة في بلدتين جنوبي لبنان إسرائيل تجمد 652 مليون شيكل من مخصصات السلطة الفلسطينية الحمى القلاعية تضرب محافظة نينوى والسلطات تتحرك مدير المستشفى الإندونيسي يؤكد أن الوضع في غزة كارثي والمنطقة تتعرض لإبادة جماعية سماع دوي 5 انفجارات في ريف دمشق دون معرفة أسبابها حتى الآن مقتل وإصابة 8 بقصف للدعم السريع على محليتي كرري وأمبدة بأم درمان

أخر الأخبار

كيك المشمش

GMT 23:35 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس

عمان اليوم - كيك المشمش

كيك المشمش

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:

1 كوب مشمش مجفف مقطع قطع صغيرة.
½ كوب لبن دافئ.
125 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
1 كوب سكر بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 بيض.
1 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
¾ كوب جوز هند مبشورة.
للتزيين:

1 كوب كريم شانتيه.
1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشورة.
الطريقة:

يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة، وتدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة.
يُخلط المشمش مع اللبن الدافئ، ويترك لمدة 10 دقائق.
باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة مع السكر حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.
يُضاف البيض، والفانيليا للخليط مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، وجوز الهند، ويضاف لخليط الزبدة، ثم يضاف اللبن والمشمش للخليط، وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
يُصب خليط الكيك في الصينية المعدة، وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة، وتختبر بطرف سكين.
تُترك الكيك لتبرد، وتجمل بالكريمة، وترش جوز الهند على سطح الكيك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيك المشمش

كيك المشمش

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

معدل التضخم في سلطنة عُمان

مسقط - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ عمان اليوم

جهاز قياس السكري

مسقط - عمان اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم