وصفة العاشوراء
آخر تحديث GMT14:43:07
 عمان اليوم -

وصفة العاشوراء

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - وصفة العاشوراء

وصفة العاشوراء
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    كوبين من القمح .
    كوبين و نصف من الحليب
    كوبين من حليب جوز الهند ( يضفي نكهة روعة للعاشوراء )
    نصف كوب من جوز الهند المبشور
    كوب من الزبيب
    كوب من  السكر
    ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء

الطريقة:

بالنسبة لطبقة المكسرات :  

    ربع كوب من السكر
    كوب من المكسرات ( جوز, لوز , بندق ... )
    يسلق القمح في ماء مغلي مدة 30 دقيقة إلى أن ينضج ... يصفى من الماء .
    يضاف إليه الحليب و حليب جوز الهند و السكر . ... ثم يغلى على النار .
    يسقط جوز الهند ، ثم الزبيب و يترك الكل على النار إلى أن تشعري أ، القمح صار ذائبا .
    اخلطي النشا في قلبل من الماء ثم أضيفيه للخليط مع التحريك المتواصل إلى أن يتكاثف .
    صبيه في كؤوس التقديم .
    احرقي السكر في قدر على النار مع المكسرات إلى أ، تأخذ لون الكراميل .
    ارفعيها من على النار .. دعيها تبرد تماما مثل الصورة .
    أطحنيها الآن إلى أن تصير مسحوقة تماما ...
    زيني بها أكواب العاشوراء ... و قدميها بعد أن تبرد تماما .

بالهنا و الشفا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة العاشوراء وصفة العاشوراء



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab