طريقة إعداد اللحم المقرمش على الطريقة الصينية
آخر تحديث GMT18:40:02
 عمان اليوم -

طريقة إعداد اللحم المقرمش على الطريقة الصينية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد اللحم المقرمش على الطريقة الصينية

اللحم المقرمش على الطريقة الصينية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة 

- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور ناعم) 

- الصويا صوص : نصف كوب 

- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم) 

- الماء : نصف كوب 

- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب 

- الزيت : كوب (للقلي) 

الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح) 

- النشاء : ربع كوب 

- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) 

طريقة التحضير

1. ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة وسخنيه.

2. أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي بسرعة.

3. أضيفي الصويا صوص والماء وقلبي.

4. أضيفي السكر البني وحركي حتى يذوب وزيدي النار حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً ثم ارفعي المزيج عن النار.

5. اغمسي اللحم المقطع بالنشا واتركيه لمدة عشر دقائق.

6. سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يغلي ثم خففي النار واقلي اللحم حتى ينضج ويتقرمش.

7. أضيفي اللحم لمزيج الصويا وضعي المقلاة على النار مرة أخرى لمدة دقيقتين.

8. أضيفي البصل الأخضر.

9. قدمي اللحم ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد اللحم المقرمش على الطريقة الصينية طريقة إعداد اللحم المقرمش على الطريقة الصينية



هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت - عُمان اليوم

GMT 18:24 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان

العراق ينتخب نزار ئاميدي رئيساً للجمهورية
 عمان اليوم - العراق ينتخب نزار ئاميدي رئيساً للجمهورية

GMT 07:35 2013 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

18 عامًا في العمل الإعلامي مرت كالحلم الجميل

GMT 04:06 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 04:59 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:59 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

مؤشر بورصة مسقط يغلق منخفضًا بنسبة 0.85 %
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon