طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية
آخر تحديث GMT22:47:59
 عمان اليوم -

طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية

طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
اشخاص 3 صدور دجاج بدون عظم 150 جرام جبن موتزريلا 100 جرام طماطم مجففة كوب مشروم مقطع شرائح 1/2 كوب زيتون كلاماتا 2 ملعقة زيت زيتون 1 غصن روزماري 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير :
افتحي صدور الدجاج طولياً دون ان تفصليها ثم استخدمي مطرقة اللحم لترقيقها وتبليها بالملح والفلفل. ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة على النار واضيفي المشروم والروز ماري وقلبي لمدة 5 دقائق. انقلي المشروم مع الروز ماري والصوص الناتج منهم الى محضرة الطعام. ثم اضيفي 4 حبات من الطماطم المجففة مع الزيتون والريحان والزعتر واخلطي حتى يتكون مزيج سلس ويمكن إضافة المزيد من زيت الزيتون. ضعي ملعقة من الخليط على كل قطعة من صدور الدجاج وفوقها كمية مناسبة من الموتزريلا ثم لفي الصدور جيداً. رصي صدور الدجاج في صينية مناسبة ثم ضعي على وجه كل قطعة ملعقة من الصوص، قطعة من الموتزريلا وقطعة طماطم مجففة. ادخلي الصينية فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة وبردي الدجاج قليلاً قبل تقطيعه.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية



GMT 17:53 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوف

GMT 07:31 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

طريقة عمل دجاج الزبادي بالثوم والليمون

GMT 07:30 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

طريقة عمل دجاج الزبادي بالثوم والليمون

GMT 10:07 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير دجاج بصوص الترياكي والأفوكادو

GMT 23:01 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

دجاج بالزعفران

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
 عمان اليوم - جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم

GMT 08:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

بريشة : اسامة حجاج

GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon