الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:42:56
آخر تحديث GMT18:42:56
ريش مشوية في الفرن على طريقة الشيف إيناس عاهد
ريش مشوية في الفرن على طريقة الشيف إيناس عاهد
القاهرة - العرب اليوم
تعتبر الريش من أكثر الوجبات الشهية التي تحصد إعجاب عدد كبير من الأشخاص حول العالم، ولهذا تُقدم الشيف إيناس عاهد، طريقة تحضير ريش مشوية في الفرن (تاج الريش).
المقادير:
ريش خروف
للتتبيله ( ربع كوب زيت ذره ، زعتر ناشف، 2 معلقة خل، ملح ، فلفل أسود، بصله مبروشة، 3 سن ثوم مهروس، رشة قرفه، كزبرة مطحونة، بابريكا).
وتُقدم بجانب الرز المفلفل مع اللحم والخضار، أو الخضار المشوي أو الفريكة، صرر الأوزي.
طريقة التحضير:
نتبل الريش بالتتبيلة، ونقوم بربط كل قطعتين مع بعض بخيط حراري، مع جعل جهة اللحم إلى الداخل والعظم للخارج، ثم تُوضع
في صينية بوسطها خضار أو بطاطا للحفاظ على شكلها، ثم نُضيف كوب ماء، وبصلة، وورق غار، وهيل، ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن لساعة ونصف أو ساعتين، ثم نحمرها.
تحسن المؤشرات المالية وانخفاض الدين العام في سلطنة عُمان
مسقط - عُمان اليوم
أظهرت أحدث تقارير صندوق النقد الدولي حول آفاق الاقتصاد العالمي لشهر أبريل 2026 استمرار التحديات التي تواجه الاقتصاد العالمي، مقابل مؤشرات إيجابية تعكس متانة الاقتصاد العُماني وقدرته على تحقيق نمو مستدام. وخفض الصن...المزيدرحيل "شادي عُمان" جاسم بن عبدالله الشقصي أيقونة الأغنية الوطنية وصوتها الخالد
مسقط - عُمان اليوم
فقدت الساحة الفنية في سلطنة عُمان اليوم الفنان العُماني جاسم بن عبدالله الشقصي / شادي عُمان/ بعد مسيرة حافلة بالإنجازات الفنية والثقافية، امتدت لأكثر من خمسة عقود وممن عاصروا مسيرة الأغنية الوطنية منذ مطلع السبعين...المزيددراسة تكشف لغز حلقة حوض الاستحمام على سطح المريخ
واشنطن - عُمان اليوم
تشير كثير من الأدلة التي جمعتها أقمار صناعية تدور حول المريخ ومركبات تتجول على سطحه إلى وجود مياه سائلة على سطحه منذ زمن بعيد في شكل برك وبحيرات وأنهار.. لكن فكرة أن المريخ كان يضم يوماً ما محيطاً ضخماً في سهوله الشم�...المزيدمكتبة السلطان قابوس تُفتتح رسميًا بمقر منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم في الرباط
الرباط - عُمان اليوم
افتتحت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو) اليوم بمقرها في العاصمة المغربية الرباط مكتبة السُّلطان قابوس، وذلك تحت رعاية سعادة السفير خالد بن سالم بامخالف، سفير سلطنة عُمان المعتمد لدى الممل�...المزيد
GMT 18:42 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مي عز الدين تخطف الأنظار بإطلالة صيفية بسيطة وأنيقة
GMT 00:39 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
ترامب يتحدث عن جعل لبنان عظيما مرة أخرى ويؤكد تقدم المحادثات مع إيران
GMT 16:48 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
نتنياهو مصدوم من منشور ترامب بشأن لبنان وتل أبيب تطلب توضيحات
GMT 14:41 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
منتدى أنطاليا يجمع العالم على وقع انفراجٍ حذر في هرمز ومساعٍ دبلوماسية لاحتواء صراع الشرق الأوسط
GMT 14:23 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
لبنان بين هدنةٍ هشة وتصعيدٍ مفاجئ، وحروب الظل تمتد من الفضاء إلى اقتصاد الخليج
GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع
GMT 09:39 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
جزر الديمانيات تسجل نموا ملحوظا في السياحة البيئية خلال عام 2025
GMT 01:04 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 14:21 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
تحسن المؤشرات المالية وانخفاض الدين العام في سلطنة عُمان
GMT 20:41 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
الشرع يعلن بحث اتفاق أمني مع إسرائيل لانسحابها إلى حدود 1974
GMT 22:56 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دواء جديد يحقق نقلة في علاج سرطان الثدي ثلاثي السلبية
GMT 18:54 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
إيران تعيد فتح مضيق هرمز وترامب يؤكد اقتراب اتفاق شامل دون عقبات
GMT 20:08 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ميغان ماركل تتحدث عن تعرضها للتنمر الإلكتروني لسنوات طويلة
GMT 19:10 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد منع إسرائيل من قصف لبنان وينفي ربط الملف بإيران
GMT 19:45 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
عون يؤكد استعادة لبنان للمرة الأولى منذ نصف قرن ولم يعد ورقة بيد أحد
GMT 18:56 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
هيغسيث يؤكد أن القوات الأميركية مستعدة للتصعيد ضد إيران ويحذّر من حصار بحري واسع
GMT 23:47 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دراسة تكشف أن ممارسة الأنشطة في الطبيعة تحد من الشعور بالوحدة
GMT 00:39 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
ترامب يتحدث عن جعل لبنان عظيما مرة أخرى ويؤكد تقدم المحادثات مع إيران
GMT 20:22 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ترامب يرى أن المشروبات الغازية الدايت علاجاً للسرطان
GMT 23:56 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 00:52 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
قاليباف يحذر من إغلاق مضيق هرمز إذا استمر الحصار الأميركي
GMT 23:28 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
إنفانتينو يبرر ارتفاع أسعار تذاكر كأس العالم 2026 بالإقبال الكبير
GMT 21:26 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
أكبر جبل جليدي في العالم يذوب بالكامل تقريباً بعد أربعين عاماً نتيجة التغير المناخي
GMT 21:39 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ترامب يشكر السعودية والإمارات وقطر وباكستان لدورهم في الوساطة الإقليمية
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 22:35 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ديوكوفيتش يغيب عن دورة مدريد لماسترز الألف نقطة بسبب إصابة في الكتف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك