الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:20:49
آخر تحديث GMT15:20:49
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزGMT 17:53 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوفعُمان تطرح 5 فرص استثمارية في ظفار بقيمة تقارب 1.95 مليار ريال
مسقط - عُمان اليوم
أعلنت وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار عن طرح 5 فرص استثمارية نوعية بمحافظة ظفار في منصتها الرقمية "استثمر في عُمان"، بقيمة إجمالية تقارب 1.95 مليار ريال عُماني، بالتنسيق والتعاون مع عدد من الجهات الحكوم...المزيدمنى زكي تؤجل عودتها إلى دراما رمضان وتطرح مسلسل "طالع نازل" في موسم الأوف سيزون
القاهرة - عُمان اليوم
كشفت الفنانة منى زكي عن مغادرتها السباق الدرامي الرمضاني بعد تأجيل مسلسلها "طالع نازل" للعام الثاني على التوالي لتواصل غيابها عن الموسم الرمضاني منذ مشاركتها بمسلسل "تحت الوصاية" والذي عرض عام 2023، ليكون �...المزيدتسوية "ميتا" بـ18 مليار دولار تفتح الباب لتغييرات واسعة في سلامة الأطفال
واشنطن - عُمان اليوم
وافقت شركة ميتا على تسوية بقيمة 18 مليار دولار لإنهاء دعاوى قضائية تتهم منصتي فيسبوك وإنستغرام بإلحاق أضرار بالأطفال، في خطوة قد تتجاوز آثارها الشركة لتدفع منصات التواصل الاجتماعي المنافسة إلى تبني إجراءات مماثلة ...المزيد"البردة" سيرة قصيدة ملهمة لمديح النبوي أثرت الثقافة الإسلامية لأكثر من ألف عام
القاهرة - عُمان اليوم
تناول تقرير صادر عن القاهرة تاريخ قصيدة "البردة" للإمام البوصيري، وأثرها الممتد في شعر المديح النبوي والثقافة الإسلامية لأكثر من سبعة قرون، بدءاً من مجالس الإنشاد في مصر وصولاً إلى حلقات الذكر في جنوب أفريقيا...المزيد
GMT 10:50 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
دليلك السياحي لبرنامج متكامل لقضاء عطلة في الغردقة
GMT 11:37 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
مجتبى خامنئي يحذر من مخططات أميركية وإسرائيلية لتفكيك العالم الإسلامي
GMT 10:12 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
اقتراح أميركي بعقد قمة ثلاثية بين ترمب وبوتين وزيلينسكي لإنهاء الحرب في أوكرانيا وسط شكوك كبرى
GMT 12:18 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
إسرائيل تتوعد بضرب إيران حتى بعد أي اتفاق مع واشنطن بشأن هرمز
GMT 12:37 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
محمد فراج يكشف صعوبات تجسيد شخصية الشيخ علاء في «لعبة جهنم»
GMT 11:05 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
جوزيف عون يجدد التمسك بحصرية السلاح الشرعي بيد الدولة اللبنانية
GMT 11:22 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
كنوز الملكة نازلي في الإسكندرية تحت حماية مشددة عقب سرقة عقدها في فيينا
GMT 14:18 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
أوكرانيا تكشف استعدادات روسية محتملة لهجوم باتجاه كييف وتشيرنيهيف
GMT 10:55 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
شقيقان سعوديان يحصدان ثروة بـ 1.4 مليار دولار بفضل طفرة الذكاء الاصطناعي
GMT 10:37 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
نيللي كريم تستعيد كواليس "حبك نار" برسالة ساخرة إلى رامز جلال
GMT 09:57 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
منى زكي تؤجل عودتها إلى دراما رمضان وتطرح مسلسل "طالع نازل" في موسم الأوف سيزون
GMT 12:37 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
محمد فراج يكشف صعوبات تجسيد شخصية الشيخ علاء في «لعبة جهنم»
GMT 11:55 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
إيران ترفض الاستسلام للحصار البحري الأميركي وتلوح برد قوي
GMT 11:37 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
مجتبى خامنئي يحذر من مخططات أميركية وإسرائيلية لتفكيك العالم الإسلامي
GMT 10:04 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
نتنياهو وهيرتسوغ يدينان عنف المستوطنين في الضفة الغربية وسط إدانات دولية وحقوقية
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:22 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
كنوز الملكة نازلي في الإسكندرية تحت حماية مشددة عقب سرقة عقدها في فيينا
GMT 13:51 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
محمد عبده يواسي أسرة الموسيقار الراحل عمر شلاح البركاتي
GMT 13:17 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم السبت 29 أغسطس/ آب 2026
GMT 14:57 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
رئيس الوزراء العراقي يوجه بتفعيل قانون مكافأة المخبرين عن جرائم الفساد
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 13:26 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم السبت 29 أغسطس/ آب 2026
GMT 12:20 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
الجيش السوداني يدفع بلواء النخبة إلى إقليم النيل الأزرق لتعزيز مواقعه واستعادة المناطق الاستراتيجية
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 10:45 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
أخطاء شائعة تُتلف الأثاث الخشبي والطرق الصحيحة للعناية به
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:07 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
اختراق إلكتروني يطال 3 مطارات بريطانية ويسرب بيانات 8.7 مليون شخص
GMT 12:36 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
ترقب لبناني لتحديد واشنطن موعد الجولة الثامنة من المفاوضات مع إسرائيل وسط تصعيد ميداني في الجنوب
GMT 11:14 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
منتخب مصر لكرة اليد يتأهل لنهائي ألعاب البحر المتوسط بعد الفوز على الجزائر 27-25
GMT 21:50 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 12:24 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الأحد 30 أغسطس/ آب 2026
GMT 13:34 2026 السبت ,29 آب / أغسطس
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم السبت 29 أغسطس/ آب 2026
GMT 11:05 2026 الأحد ,30 آب / أغسطس
جوزيف عون يجدد التمسك بحصرية السلاح الشرعي بيد الدولة اللبنانية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك