واشنطن ترفع عقوبات عن شركات وطائرتين على صلة بالحرس الثوري الإيراني الشرطة تعتقل إمرأة تم القبض عليها بعد طعن أربعة رجال في "كوفنت غاردن" الجيش الإسرائيلي يعلن بدء موجة هجمات تستهدف جنوب لبنان ردا على خرق حزب الله لاتفاق وقف إطلاق النار أمن السواحل الليبية ينقذ 29 مهاجرًا غير شرعي قبالة سرت ويباشر استكمال الإجراءات القانونية زلزال بقوة 6.3 درجة يضرب جنوب الفلبين دون تحذيرات من تسونامي أو أضرار فورية محمد صلاح يصل تركيا الأربعاء لإتمام انتقاله إلى طرابزون سبور كلاعب حر النمسا تسجل أعلى درجة حرارة في تاريخها مع وصولها إلى 40.8 درجة مئوية الحوثيون يعلنون استهداف هدف حساس داخل مطار نجران وسط تصاعد التوتر مع السعودية انهيار أرضي في إثيوبيا يخلف 14 قتيلاً و7 مصابين ويفقد عدداً من الأشخاص اليابان تحذر من الإعصار دولفين ورياح عاتية وأمواج مرتفعة وانهيارات أرضية محتملة

أخر الأخبار

صينية سمك بالطحينية والطماطم

GMT 15:53 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير

عمان اليوم - صينية سمك بالطحينية والطماطم

صينية سمك بالطحينية والطماطم

القاهرة - عمان اليوم

المقادير
- سمك الفيليه : 800 غم (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم ناعم)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- الكراوية : ملعقة كبيرة (حبوب)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير

    اخلطي السمك مع الملح ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والفلفل الحار والكراوية وملعقتين زيت زيتون والسكر في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وقابلاً للتشكيل.
    شكلي كرات مثل الكفتة متوسطة الحجم ثم سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة وحمري كرات السمك حتى تنضج.
    ضعي كرات السمك في طبق التقديم.
    اخلطي الطحينية مع الليمون ويمكن إضافة القليل من الماء للسماكة المفضلة لديك وصبي المزيج فوق كرات السمك ووزعي الكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صينية سمك بالطحينية والطماطم

صينية سمك بالطحينية والطماطم

القاهرة - عمان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - عُمان اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

أبوظبي - عُمان اليوم

صاروخ فالكون 9 تابع لشركة سبيس إكس

نيويورك - السعودية اليوم

قلعة بهلاء

مسقط - عُمان اليوم

محمد صلاح، نجم منتخب مصر لكرة القدم

لندن - عُمان اليوم

الشوكولاتة

لندن - عُمان اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت - عُمان اليوم