الجيش السوداني يسيطر على عدة مناطق جنوب البلاد إصابة 4 أشخاص واندلاع حرائق إثر هجوم روسي على أوديسا إصابات بالاختناق في صفوف الفلسطينيين خلال اقتحام الاحتلال لبلدة بيت فجار الحوثيون يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أميركية في محافظة حجة إسرائيل تلقي قذائف مضيئة في بلدتين جنوبي لبنان إسرائيل تجمد 652 مليون شيكل من مخصصات السلطة الفلسطينية الحمى القلاعية تضرب محافظة نينوى والسلطات تتحرك مدير المستشفى الإندونيسي يؤكد أن الوضع في غزة كارثي والمنطقة تتعرض لإبادة جماعية سماع دوي 5 انفجارات في ريف دمشق دون معرفة أسبابها حتى الآن مقتل وإصابة 8 بقصف للدعم السريع على محليتي كرري وأمبدة بأم درمان

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

GMT 16:40 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

كفتة كبدة بانيه

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

نصف كيلو كبدة حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري 1 ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع كوب بقدونس مفروم ربع كوب كزبرة مفروم 2 حبة كبيرة بطاطس مسلوق 2 كوب دجاج مسلوق مفتت 1 بيض 3 ملعقة كبيرة بقسماط حسب الحاجة للتغطيةنصف كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 بيض 1 كوب بقسماط زيت ذرة للقلي

طريقة التحضير
* في الكبة توضع البطاطس، البيض، الكاري، الشطة، الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، البصل والثوم

* يضاف الدجاج، تخلط المكونات جيدا. والكبدة يضاف بعض البقسماط إذا كانت لينة.

* ثم يضاف الدقيق في طبق واسع، يضاف الملح والفلفل الأسود.

* يوضع البيض في طبق واسع، ثم يضاف رشة من الفلفل الأسود، باستعمال شوكة يقلب إلى أن يختلط البيض.

* يوضع البقسماط في طبق واسع.

* يشكل الخليط إلى كرات تشكل ثم إلى أقراص .

* يوضع قرص الكفتة في الدقيق ، ثم ينقل إلى البيض بالبيض جيدا، ثم ينقل إلى طبق البقسماط ويقلب ليتغطى بالبقسماط جيدا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كفتة كبدة بانيه

كفتة كبدة بانيه

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

معدل التضخم في سلطنة عُمان

مسقط - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ عمان اليوم

جهاز قياس السكري

مسقط - عمان اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم