طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس
آخر تحديث GMT23:36:08
 عمان اليوم -

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

البطاطا باللحم في الفرن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

- 500 غرام بطاطا
- 200 غرام لحم مفروم
- 1 بصل مفوم

- 3 فصوص ثوم مفروم
- معدنوس مقطع رقيق
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- طماطم عصير

- ملح وفلفل اسود
- عكري
- كركم
- زيت

طريقة التحضير :

1-    اغسلي البطاطا جيدًا ثم فوريها دون تقشريها .
2-    في مقلاة، قلي اللحم  في الزيت، وضيفي البصل والثوم  تبلي بالملح والفلفل الأسود وفي الأخير ضيفي المعدنوس .
3-    قشري البطاطا وقطعيها إلى نصفين وافريها في الوسط ثم ضيفي اللب المنزوع إلى اللحم المرحي داخل وعاء .

4-    اقلي حتى تتحمر أنصاف البطاطا واحشيها باللحم وضعيها في القالب .
5-    في وعاء ضعي كوبين من الماء الساخن ومعجون الطماطم والطماطم المرحية واخلطي جيدًا .
6-    افرغي عصير الطماطم داخل صينية البطاطا في القاع دون أن تلمس الوجه .  

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس



GMT 21:37 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تجهيز كيكة التوابل

GMT 21:34 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

صينية العكاوي بالبطاطس بطريقة مختلفة

GMT 21:30 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

البيض والبروكلي والجبن للدايت

GMT 21:26 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج بالفرن على الطريقة السعودية

GMT 21:17 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سامبر بودي مع الروبيان

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت - عُمان اليوم

GMT 07:35 2013 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

18 عامًا في العمل الإعلامي مرت كالحلم الجميل

GMT 18:02 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon