مصرع 14 شخصاً وإصابة 30 في حادث مروري مروع وحريق عند مدخل الفجيرة بالإمارات هجوم إلكتروني يستهدف شركة ألمانية للمسيّرات ويوقف تحليق الجيش الحوثيون يقصفون عدن والجيش اليمني يؤكد استمرار عملية فجر اليمن مانشستر يونايتد يعلن تعيين الأرجنتيني بوتشيتينو مدرباً جديداً بعد إقالة مايكل كاريك إنفيديا تعين كوليت كريس رئيسة تنفيذية مؤقتة بعد رحيل جنسن هوانغ إسرائيل تعلن مقتل قائد لواء خان يونس في غارة على مجمع ناصر مانشيني يعلن قائمة إيطاليا لمواجهة فرنسا في دوري الأمم الأوروبية مانشستر يونايتد يقيل مايكل كاريك بعد تراجع النتائج واقتراب الهبوط الدفاعات الجوية السعودية تعترض وتدمر 3 صواريخ كروز ومسيرتين أطلقها الحوثيون باتجاه مناطق بالمملكة ألمانيا تحظر المسيرات الصينية في جيشها وتستبدل بها طرازات محلية وأوروبية لحماية البيانات

أخر الأخبار

قوارب الكوسا باللحم المشوي والجبن

GMT 19:41 2016 الأربعاء ,18 أيار / مايو

عمان اليوم - قوارب الكوسا باللحم المشوي والجبن

قوارب الكوسا باللحم المشوي والجبن

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

4 حبات كوسا كبيرة الحجم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح صغيرة
150 جرام مشروم مقطع شرائح
حبة فلفل حلو مقطع مكعبات صغيرة
250 جرام لحم مشوي مقطع شرائح رقيقة
ملح وفلفل اسمر
ربع كوب جبن موتزريلا مبشورة

الطريقة :

قطعي كل حبة كوسا الى نصفين بالطول واستخدمي ملعقة للتخلص من البذور.
رصي الكوسا في صينية مدهونة بالزيت وادهني كل قطعة بزيت الزيتون ثم تبليها بالملح والفلفل.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
في اثناء طهي الكوسا سخني القليل من الزيت في مقلاة واضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم اضيفي المشروم وقلبي حتى يتحول للون البني.
اضيفي شرائح اللحم مع الثوم والمزيد من الزيت وقلبي لدقيقة ثم تبلي بالملح والفلفل.
اخرجي الكوسا من الفرن ووزعي الحشو داخل الكوسا ثم وزعي الجبن على الوجه.
ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

قوارب الكوسا باللحم المشوي والجبن

قوارب الكوسا باللحم المشوي والجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

مسقط - عُمان اليوم

الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - عُمان اليوم

مقر شركة مايكروسوفت

واشنطن - عُمان اليوم

مركز السُّلطان قابوس العالي للثقافة والعلوم

مسقط - عُمان اليوم

قائد المنتخب الإنجليزي هاري كين

لندن - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

موسكو - عُمان اليوم

يارا بثوب بصيحة الدانتيل

بيروت - عُمان اليوم