الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:04:43
آخر تحديث GMT16:04:43
الباذنجان بصلصة الثوم
الباذنجان بصلصة الثوم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
زيت الكانولا: 3 ملاعق كبيرة
الباذنجان: 4 حبات (كبيرة الحجم، ومقطعة لحلقات متوسطة)
الماء: كوب
الفلفل الأحمر: ملعقة صغيرة (مجروش)
بودرة الثوم: 3 ملاعق صغيرة
سكر: 5 ملاعق صغيرة
النشاء: ملعقة صغيرة
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.
2. أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى ينشف الماء.
3. اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.
4. أضيفي الصوص للقدر مع الباذنجان واتركيه على النار دقائق حتى يتكاثف.
5. قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص أو الباستا.
GMT 00:36 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرنGMT 16:42 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
المسقعة باللحم المفرومGMT 08:01 2020 السبت ,15 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مقلوبة الخضارGMT 10:02 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على اعداد وتحضير شرائح الباذنجان بالجبنةGMT 08:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة بدون لحم للنباتيينعُمان توقّع 10 اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية لدعم الحياد الصفري
مسقط - عُمان اليوم
وقّعت وزارة الطاقة والمعادن في سلطنة عُمان، ممثلةً في مركز عُمان للحياد الصفري، عشر اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية على هامش مشاركة السلطنة في مؤتمر الأطراف الحادي والثلاثين لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغ...المزيدريهام عبد الغفور تتحدث عن معاناتها بعد وفاة والدها وصعوبة العمل في مسلسلها الأخير
القاهرة - عُمان اليوم
كشفت الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور عن مرورها بأزمة نفسية وصحية قاسية خلال تصوير مسلسل "كتالوج"، وصلت إلى حد إصابتها بنوبات هلع متكررة وتفكيرها الجدي في الانسحاب من العمل واعتزال التمثيل بشكل نهائي. كما أوض...المزيد"مايكروسوفت" تعلن عودة معظم خدماتها السحابية بعد عطل عالمي دام 24 ساعة
واشنطن - عُمان اليوم
عادت معظم خدمات "مايكروسوفت 365" إلى العمل بعد عطل واسع النطاق أدى إلى توقف خدمات الشركة السحابية، بما فيها "أوتلوك" و"تيمز" و"كوبايلوت"، واستمر قرابة 24 ساعة، ما حرم عشرات الملايين من المستخدمين و�...المزيدالخط العربي والقصة القصيرة يحصدان جائزتي السلطان قابوس لعام 2026
مسقط - عُمان اليوم
أعلن مركز السُّلطان قابوس العالي للثقافة والعلوم بديوان البلاط السُّلطاني، اليوم، عن الفائزين بجائزة السُّلطان قابوس للثقافة والفنون والآداب في دورتها الثالثة عشرة 2026م، التي خُصِّصت هذا العام للعُمانيين فقط، في...المزيد
GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
GMT 11:10 2026 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
روبيو يستبعد الحاجة إلى عمليات عسكرية جديدة ضد إيران ويعتبر الضغوط الاقتصادية كافية لإضعافها
GMT 16:04 1970 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يدرس تعليق الضربات على إيران بضغط سعودي وتركي وسط تحركات عسكرية أمريكية وتصعيد ميداني في هرمز
GMT 13:26 2026 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يبلغ مستشاريه بأنه لن يقصف إيران ما لم تقدم طهران على استفزازات جديدة
GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
GMT 23:11 2026 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
محمية عتمة الطبيعية في ذمار لوحة خضراء تختبئ بين الجبال والشلالات التاريخية
GMT 13:41 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء
GMT 13:01 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ويتكوف وكوشنر يصلان موسكو للقاء بوتين عقب محادثات أبوظبي واتفاق مبدئي على أكبر تبادل للأسرى بين روسيا وأوكرانيا
GMT 12:42 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
حور القاسمي تفتتح معرض للتبادل الحضاري بين الصين والعالم الإسلامي
GMT 12:37 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الديمقراطي سكوت كولوم يحقق فوزاً تاريخياً بمقعد مجلس الشيوخ في مسيسيبي
GMT 11:06 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب إسبانيا يرفض التشكيك في إصابة يامال ويؤكد عدم منحه معاملة استثنائية
GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب
GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
GMT 11:54 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
غوارديولا مرشح لتدريب منتخب أميركا حال رحيل بوتشيتينو إلى مانشستر يونايتد
GMT 00:08 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في مارس/ آذار 2025
GMT 08:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بريشة : اسامة حجاج
GMT 14:53 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
عُمان توقّع 10 اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية لدعم الحياد الصفري
GMT 05:03 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "الحمل"من السبت 27 شباط إلى الجمعة 5 آذار أحداث مميزة
GMT 17:05 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر/ تشرين الثاني 2026
GMT 15:13 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
صندوق النقد يحذر من هشاشة الاقتصاد الأوروبي ويدعو إلى تسريع الإصلاحات
GMT 14:36 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الخط العربي والقصة القصيرة يحصدان جائزتي السلطان قابوس لعام 2026
GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور
GMT 15:56 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يتراجع عن مسار التفاوض ويؤكد عدم حاجة واشنطن لاتفاق مع إيران
GMT 15:52 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف قدرة 3 أنواع من الطحالب على تثبيط الخلايا السرطانية
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك