مسبحة حمص بطريقة سهلة
آخر تحديث GMT22:47:13
 عمان اليوم -

مسبحة حمص بطريقة سهلة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مسبحة حمص بطريقة سهلة

مسبحة بالحمص
القاهرة-عمان اليوم

المقادير
- للتزيين :

    بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
    صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
    سماق : ملعقة صغيرة

- حمص : كوب (منقوع في الماء لليلة كاملة مع بيكربونات الصوديوم)
- الطحينية : ثلث كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
طريقة التحضير

    اسلقي الحمص في ماء مملح في قدر الضغط لحوالي ساعتين حتى يصبح طرياً.
    صفيه وضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
    اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم واسكبي نصف كمية الخليط فوق الحمص.
    نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والفلفل الأحمر الحار ثم اسكبي زيت الزيتون.
    في وعاء صغير، اخلطي الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض مع الطحينة.
    اسكبي الصلصة فوق حبات الحمص واخلطي لتتجانس المكونات.
    زيني الوجه بالبقدونس، الصنوبر والسماق.

قد يهمك ايضا

طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمص
وصفة الطماطم وعصير الليمون للتخلص من الهالات السوداء

omantoday
المصدر :

سيدتي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسبحة حمص بطريقة سهلة مسبحة حمص بطريقة سهلة



نجوى كرم تتألق في إطلالات باللون الأحمر القوي

مسقط - عمان اليوم

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 19:24 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:43 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 22:03 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 21:30 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab