الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:27:21
آخر تحديث GMT04:27:21
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزGMT 17:53 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوفالبحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
واشنطن - عُمان اليوم
أصدرت البحرية الأميركية إرشادات محدثة للسفن استعدادا لاستئناف حركة الملاحة في مضيق هرمز، وفق فوكس نيوز. من جانبها لفتت شركة ويندوارد Windward المتخصصة في الاستخبارات البحرية إلى أن ما لا يقل عن 23 ناقلة نفط عملاقة تتجه...المزيدشيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
القاهرة - عُمان اليوم
في وقت يترقب فيه جمهور شيرين عبد الوهاب المزيد من أعمالها الغنائية الجديدة بعد عودتها الفنية الأخيرة، فوجئ المتابعون بتوقف طرح الأغنيات التي كانت تستعد لإطلاقها خلال الفترة الحالية. وكشف مدير أعمالها ناصر بجاتو ت�...المزيدثغرة في "تشات جي بي تي" تتيح إنتاج صور عنيفة وإيحائية و"أوبن إيه آي" ترد
واشنطن - عُمان اليوم
كشف باحثون في مجال أمن الذكاء الاصطناعي عن وجود ثغرة في أحدث نسخة متاحة من روبوت الدردشة “تشات جي بي تي”، تتيح دفعه إلى إنشاء صور تتضمن مشاهد عنف شديد ومحتوى ذا طابع جنسي، عبر استخدام تعليمات بسيطة أو معدّلة بش...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 16:23 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يتحدث عن تدخله لمنع سقوط إسرائيل وعلاقته الجيدة بنتنياهو
GMT 23:06 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
عشرات القتلى في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان وترامب يطالب بوقف إطلاق النار
GMT 20:07 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الخارجية الباكستانية تؤكد اتفاق مع إيران على مواصلة الحوار والتنسيق
GMT 22:06 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أن مضغ العلكة بعد تناول الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم
GMT 20:57 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
كيت ميدلتون تخطف الأنظار في رويال أسكوت 2026 بلحظة عفوية مع طفلة
GMT 16:30 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ثغرة في "تشات جي بي تي" تتيح إنتاج صور عنيفة وإيحائية و"أوبن إيه آي" ترد
GMT 16:21 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
نتنياهو يؤكد بقاء القوات الإسرائيلية في جنوب لبنان رغم التفاهم الأميركي الإيراني وترامب يدعو إلى التعقل
GMT 18:50 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
عبور ناقلات نفط وغاز مضيق هرمز بعد توقيع مذكرة تفاهم بين الولايات المتحدة وإيران
GMT 14:30 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
إيران تؤكد استبعاد برنامج الصواريخ الباليستية من المفاوضات مع واشنطن
GMT 13:51 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
بيزشكيان يصف مذكرة التفاهم مع واشنطن بالوثيقة التاريخية
GMT 15:38 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
هيغسيث يهدد إيران بعودة الضربات إذا أخلت بالتزاماتها
GMT 17:28 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
نيمار يغيب عن مباراة البرازيل أمام هايتي في كأس العالم بسبب الإصابة
GMT 19:27 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
رونالدو يخيب الآمال في افتتاح مشواره بالمونديال وسط انتقادات حادة من هنري وروني
GMT 20:41 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
ويتكوف يؤكد أن إيران ستفتح منشآتها النووية أمام مفتشي الوكالة الدولية للطاقة الذرية
GMT 14:49 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
إسرائيل تؤكد استمرار انتشار قواتها داخل جنوب لبنان رغم الاتفاق المؤقت
GMT 16:44 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
ضباط أطباء يقرون بإجراء عمليات انتزاع أعضاء لمعتقلين في عهد الأسد
GMT 15:53 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
صابر الرباعي يكشف موعد اعتزاله ويؤكد احترامه لتاريخه الفني
GMT 02:42 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
حصن شناص يتحول إلى وجهة سياحية جاذبة بفعاليات تراثية وترفيهية
GMT 18:26 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
مجتبى خامنئي يعلن موافقته على مذكرة التفاهم مع واشنطن رغم تحفظاته و يحمل وبزشكيان المسؤولية
GMT 04:43 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 14:20 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 17 يونيو/ حزيران 2026
GMT 16:53 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 05:15 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
توازن بين حياتك الشخصية والمهنية
GMT 19:12 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 11:08 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
النجمات يستلهمن إطلالاتهن من ألوان البحر
GMT 10:17 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
البحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
GMT 21:26 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 04:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم الاثنين 2 نوفمبر / تشرين الثاني لبرج الجوزاء
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 15:00 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
إتفاق مضيق هرمز ينعش آمال تعافي قناة السويس ويخفض كلفة الشحن العالمية
GMT 22:04 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تحظى بلقاء بعض الأشخاص المميزين وتواجه الكثير من الغيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك