طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة
آخر تحديث GMT15:20:49
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة البطاطس بالكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً) 

- الماء : كوب 

البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم ناعم) 

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 

- طحين : 2 ملعقة كبيرة 

- حليب : 3 اكواب 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- أعشاب مجففة : ربع ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين) 

طريقة التحضير

1. ضعي البطاطس المفرومة مع الماء في قدر على النار المتوسطة حتى تغلي ثم غطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. في قدر آخر سخني الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح محمصاً ويتماسك مع الزبدة.

4. أضيفي الحليب مع التحريك حتى يتكون مرق سميك واتركي المزيج ليغلي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي البطاطس المسلوقة والملح والأعشاب والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.

6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة فوراً.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة



هيفاء وهبي والنجمات يتنافسن بجمبسوت طبعة الزيبرا

بيروت - عُمان اليوم

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 21:50 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon