فطيرة التمر واللوز
آخر تحديث GMT21:11:01
 عمان اليوم -

فطيرة التمر واللوز

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - فطيرة التمر واللوز

فطيرة التمر واللوز
القاهرة ـ العرب اليوم

تتكون مكونات فطيرة التمر واللوز من: 2 / 1 كوب زبدة 2/1 كوب سكر ناعم 1بيضة مخفوقة 1كوب لوز مطحون 2ملعقة كبيرة دقيق 2ملعقة كبيرة ماء زهر 12 – 13 تمر طازج مقسوم من الوسط بدون بذور 4ملعقة كبيرة مربى المشمش 1ملعقة كبيرة ماء بارد الطريقة: 1- نحمي الفرن عند حرارة 200 ونضع فيه صينية لتكتسب حرارة. 2- لتحضير العجين، ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف الزبدة ونخلط المقادير حتى يصبح الخليط كفتات الخبز(البقسماط) 3نضيف البيضة والماء، ثم نعجن لنحصل على عجين ونلف العجين بورق بلاستيك شفاف ونضعه في الثلاجة مدة 20 دقيقة. 4- نفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونرقه ليغطي صينية بحجم 20 سم للفطائر. 5- نثقب العجين بواسطة شوكة وندخله الثلاجة حتى موعد الاستخدام. 6- نخلط الزبدة والسكر في وعاء صغير بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط خفيفا، ثم نضيف البيضة، اللوز المطحون، الدقيق وملعقة كبيرة من ماء الزهر ونستمر بالخلط جيدا. 7- نفرد خليط اللوز على العجين بطبقة متساوية و نوزع التمر، بحيث يكون الجزء المقسوم إلى الأسفل، على الخليط. 8- نخبز الفطيرة على الصينية الساخنة مدة 10الى15 دقيقة، ثم نخفف درجة حرارة الفرن إلى 180ونخبز مدة 15 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية اللون. 9- ننقل الفطيرة إلى طبق آخر لتبرد و في وعاء صغيرة نسخن مربى المشمش على نار هادئة ثم نصفيه و نضيف عليه ما تبقى من ماء الزهر و ندهن الفطيرة بالخليط السابق.

   
omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة التمر واللوز فطيرة التمر واللوز



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

أبرز صيحات الموضة لفساتين النجمات في صيف 2024

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab