الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:47:59
آخر تحديث GMT22:47:59
شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
الثوم: فصّان (كبير الحجم، مدقوق)
إكليل الجبل: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الزعتر: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الفلفل الأحمر: رشّة (مطحون)
ملح البحر: رشّة (الخشن)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (البكر الأصلي)
لحم الضأن: 6 شرائح
طريقة التحضير
1. ضعي في خلاطة الطعام الثوم، إكليل الجبل، الزعتر، الفلفل الأحمر والملح وامزجي الخليط جيداً.
2. أضيفي زيت الزيتون إلى أن يتحول المزيج إلى عجينة لينة.
3. إدهني شرائح اللحم من الجهتين بمزيج العجينة واتركيها تنقع لمدة ساعة في الثلاجة.
4. بعد ساعة أخرجيها من الثلاجة ودعيها تدفأ على حرارة الغرفة، يستغرق ذلك 20 دقيقة.
5. سخني المقلاة على درجة حرارة عالية إلى أن يتصاعد الدخان ثم أضيفي شرائح اللحم واتركيها لمدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجانب الآخر.
6. لتحصلي على لحم متوسط الإستواء اطبخيها لمدة ثلاث دقائق ونصف.
- الإثنين ,08 آذار/ مارس GMT 17:22 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السبانخ والبطاطس على الطريقة الهندية
GMT 12:54 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات دجاج وجبن القشقوانGMT 15:53 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكباب الهنديGMT 17:22 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي في خلطة استثنائيةGMT 17:22 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السبانخ والبطاطس على الطريقة الهنديةGMT 18:08 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير روستو اللحمعُمان توقّع 10 اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية لدعم الحياد الصفري
مسقط - عُمان اليوم
وقّعت وزارة الطاقة والمعادن في سلطنة عُمان، ممثلةً في مركز عُمان للحياد الصفري، عشر اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية على هامش مشاركة السلطنة في مؤتمر الأطراف الحادي والثلاثين لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغ...المزيدريهام عبد الغفور تتحدث عن معاناتها بعد وفاة والدها وصعوبة العمل في مسلسلها الأخير
القاهرة - عُمان اليوم
كشفت الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور عن مرورها بأزمة نفسية وصحية قاسية خلال تصوير مسلسل "كتالوج"، وصلت إلى حد إصابتها بنوبات هلع متكررة وتفكيرها الجدي في الانسحاب من العمل واعتزال التمثيل بشكل نهائي. كما أوض...المزيدمايكروسوفت تواجه انقطاعاً عالمياً في خدماتها مع تحذيرات من تكرار توقف الخوادم
واشنطن - عُمان اليوم
شهدت خدمات شركة "مايكروسوفت" انقطاعاً مفاجئاً على نطاق عالمي، يوم أمس الخميس، مما تسبب في موجة اضطرابات واسعة أدت إلى توقف العديد من منصاتها الرقمية عن العمل. وأوضحت الشركة، في بيان لها، أنها تبذل قصارى جهدها ...المزيدالخط العربي والقصة القصيرة يحصدان جائزتي السلطان قابوس لعام 2026
مسقط - عُمان اليوم
أعلن مركز السُّلطان قابوس العالي للثقافة والعلوم بديوان البلاط السُّلطاني، اليوم، عن الفائزين بجائزة السُّلطان قابوس للثقافة والفنون والآداب في دورتها الثالثة عشرة 2026م، التي خُصِّصت هذا العام للعُمانيين فقط، في...المزيد
GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
GMT 17:25 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
آيزنكوت يرفض الإساءة للمواطنين العرب في إسرائيل رداً على هجوم نتنياهو وحلفائه
GMT 21:16 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تركيا وقطر توقّعان اتفاقية للدفاع المشترك في إسطنبول وأردوغان يؤكد السعي لمنع تجدد الحرب بالخليج
GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
GMT 23:11 2026 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
محمية عتمة الطبيعية في ذمار لوحة خضراء تختبئ بين الجبال والشلالات التاريخية
GMT 13:41 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء
GMT 13:01 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ويتكوف وكوشنر يصلان موسكو للقاء بوتين عقب محادثات أبوظبي واتفاق مبدئي على أكبر تبادل للأسرى بين روسيا وأوكرانيا
GMT 12:42 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
حور القاسمي تفتتح معرض للتبادل الحضاري بين الصين والعالم الإسلامي
GMT 12:37 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الديمقراطي سكوت كولوم يحقق فوزاً تاريخياً بمقعد مجلس الشيوخ في مسيسيبي
GMT 11:06 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب إسبانيا يرفض التشكيك في إصابة يامال ويؤكد عدم منحه معاملة استثنائية
GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب
GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
GMT 11:54 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
غوارديولا مرشح لتدريب منتخب أميركا حال رحيل بوتشيتينو إلى مانشستر يونايتد
GMT 00:08 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في مارس/ آذار 2025
GMT 08:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بريشة : اسامة حجاج
GMT 14:53 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
عُمان توقّع 10 اتفاقيات ومبادرات تعاون دولية لدعم الحياد الصفري
GMT 05:03 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "الحمل"من السبت 27 شباط إلى الجمعة 5 آذار أحداث مميزة
GMT 17:05 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر/ تشرين الثاني 2026
GMT 15:13 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
صندوق النقد يحذر من هشاشة الاقتصاد الأوروبي ويدعو إلى تسريع الإصلاحات
GMT 14:36 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الخط العربي والقصة القصيرة يحصدان جائزتي السلطان قابوس لعام 2026
GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور
GMT 15:56 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يتراجع عن مسار التفاوض ويؤكد عدم حاجة واشنطن لاتفاق مع إيران
GMT 15:52 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف قدرة 3 أنواع من الطحالب على تثبيط الخلايا السرطانية
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك