اتصال هاتفي بين فيصل بن فرحان وأمين عام الأمم المتحدة لبحث التعاون المشترك إصابة جنود لبنانيين باستهداف إسرائيلي خلال عملية إنقاذ في الجنوب إسرائيل تحتجز أموال المقاصة الفلسطينية مجددا وتقتطع معظمها إيران تدرس طلب ترامب لفتح باب المفاوضات بشأن الحرب هيئة بحرية بريطانية تصدر تحذيرا بعد اختطاف سفينة قبالة سواحل الصومال انطلاق صفارات الإنذار في شمال إسرائيل بعد تسلل طائرة معادية إيران تطرح مبادرة جديدة لواشنطن لفتح مضيق هرمز ووقف التصعيد مقتل وزير الدفاع المالي في هجوم غامض قرب باماكو إيران تُعدم رجلاً بعد إدانته بالانتماء إلى جماعة مسلحة وتنفيذ هجمات على قوات الأمن سلطان عُمان يبحث مع عراقجي جهود الوساطة لوقف الحرب

أخر الأخبار

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

GMT 13:51 2014 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - تورلى الكوسة والذرة الحلوة

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    2 بصل أحمر صغير، تقطيع متوسط.
    4 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً.
    2 فلفل أحمر، تقطيع متوسط.
    2 فلفل أخضر، تقطيع متوسط.
    6 كوسة، تقطيع متوسط.
    3 كوب ذرة حلوة.
    ½ كوب بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم.
    ½ كوب أوراق ريحان، مفرومة فرماً ناعماً.
    4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.

الطريقة:

    سخنى الزيت فى حلة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
    اضيفى البصل وحمريه لمدة 4 دقائق أو حتى يلين قليلًا.
    اضيفى الثوم وحمريه لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
    اضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وحمريهم لمدة 4 دقائق أو حتى يلينوا قليلاً.
    اضيفى الكوسة والذرة وحمريهم لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبحون مقرمشين بطراوة.
    قلبى فى الخليط البقدونس، والزعتر، وأوراق الريحان وعصير الليمون.
    تبليه بحسب الذوق بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

تورلى الكوسة والذرة الحلوة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم الإمارات

أبوظبي - عُمان اليوم

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - عُمان اليوم

شركة ميتا

كاليفورنيا - عُمان اليوم

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

محمد صلاح، نجم فريق ليفربول الإنجليزي لكرة القدم

لندن - عُمان اليوم

المانجو

واشنطن - عُمان اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت - عُمان اليوم