الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:56:54
آخر تحديث GMT21:56:54
الميكروبات مسؤولة عن تحديد نوع و طعم النبيذ
كيب تاون ـ وكالات
وجدت دراسة جديدة، أن الميكروبات قد تؤدي إلى إنتاج أنواع مختلفة من النبيذ، حتى من نوع العنب نفسه، في الكرم نفسه، وتؤثر على نكهته. واكتشف العلماء بجامعة «ستيلينبوش» بجنوب افريقياً، أن الميكروبات المتنوّعة يمكن أن تساهم في تغيير نكهات النبيذ المستخرج من عينات عنب أخذت من الكرم نفسه، وذلك خلال عمليات التخمير المختلفة. وقال الباحثون إنه "في مجال صناعة النبيذ، تعد المجموعات الفطرية الموجودة على العنب مهمة بشكل خاص"، مضيفين أن "الميكروبات الموجودة على الثمار قد تساهم في عملية التخمير، وبالتالي على الخصائص العطرية للنبيذ". وأخذ الباحثون العنب من 3 حقول مختلفة، ووجدوا أنه في الحقل نفسه تتواجد اختلافات بالنسبة للعنب، فالحرارة والتعرض للشمس يمكن أن يغيرا بشكل ملحوظ مكونات المجموعات الفطرية الموجودة على الثمار.
- الأربعاء ,10 حزيران / يونيو GMT 13:53 2026 اللجنة الإقليمية تؤكد استمرار خلو سلطنة عُمان من شلل الأطفال
- الأربعاء ,10 حزيران / يونيو GMT 13:40 2026 مستشفى جامعة السلطان قابوس ينجح في إجراء أول زراعة لجهاز التحكم البولي الاصطناعي للرجال
- الأربعاء ,03 حزيران / يونيو GMT 18:27 2026 اتهام عالِمين أميركيين بمحاولة تهريب فيروس جدري القردة من أفريقيا إلى الولايات المتحدة
- الخميس ,21 أيار / مايو GMT 20:54 2026 تفشي إيبولا يمتد إلى مناطق جديدة في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية
- السبت ,16 أيار / مايو GMT 22:04 2026 شركة أدوية يابانية تحذر من عقار للأمراض المناعية بعد تسجيل حالات وفاة
GMT 13:53 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
اللجنة الإقليمية تؤكد استمرار خلو سلطنة عُمان من شلل الأطفال
GMT 13:40 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مستشفى جامعة السلطان قابوس ينجح في إجراء أول زراعة لجهاز التحكم البولي الاصطناعي للرجال
GMT 18:00 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دراسة تكشف دور الصيام في تعزيز فعالية علاج سرطان المبيض
GMT 18:27 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
اتهام عالِمين أميركيين بمحاولة تهريب فيروس جدري القردة من أفريقيا إلى الولايات المتحدة
GMT 22:44 2026 الجمعة ,29 أيار / مايو
بوتين يحول أبحاث إطالة العمر إلى أولوية استراتيجية في روسيا
GMT 20:54 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
تفشي إيبولا يمتد إلى مناطق جديدة في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية
GMT 22:04 2026 السبت ,16 أيار / مايو
شركة أدوية يابانية تحذر من عقار للأمراض المناعية بعد تسجيل حالات وفاة
GMT 22:05 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
إيبولا يثير حالة تأهب صحي في أفريقيا مع مخاوف من انتشاره
رياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت - عُمان اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - عُمان اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - عُمان اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 15:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 02:43 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الإسرائيلي يؤكد جاهزية بلاده لتنفيذ ضربات قوية داخل إيران
GMT 19:58 1970 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ترامب يعلن قبول إيران بشروط الاتفاق وإلغاء الضربات المرتقبة وطهران تنفي الموافقة وتحذر من أي قصف جديد
GMT 20:18 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
غوتيريش يؤكد حاجة لبنان إلى وقف إطلاق النار واحترام سيادته
GMT 03:09 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
مجوهرات الأميرة رجوة الحسين تصاميم تروي حكايات من الهوية والتراث
GMT 15:36 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 14:58 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تجهيز غرفة المعيشة لمشاهدة مباريات كأس العالم 2026 بأفضل تجربة ممكنة
GMT 17:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
رهانات ترمب ونتنياهو على إسقاط إيران تتحول إلى أزمة إقليمية مفتوحة
GMT 02:16 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
نواف سلام يؤكد أن أنشطة حزب الله خارجة عن القانون
GMT 18:30 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
بيل غيتس يدلي بشهادته أمام الكونغرس بشأن علاقته بإبستين
GMT 16:44 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
عون يؤكد أن لبنان يستعيد سيادته عبر المفاوضات ويرفض أي وصاية خارجية
GMT 22:24 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
الجيش الأمريكي يعلن ضربات داخل إيران ومسؤولون يؤكدون استهداف مواقع في الجنوب
GMT 18:59 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مايو 2026 يسجل ثاني أعلى درجات حرارة عالمية منذ 1940
GMT 15:35 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة
GMT 21:24 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
قفزة في صادرات السيارات الصينية بدعم من الطلب المتزايد على السيارات الكهربائية
GMT 15:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 18:05 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
GMT 21:01 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البديوي يؤكد وحدة أمن دول الخليج ويشيد بجاهزية القوات المسلحة في مواجهة التهديدات
GMT 19:39 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
دراسة تكشف تأثير الحرمان في الطفولة على الثقة والقدرات المعرفية في مرحلة البلوغ
GMT 15:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تسبق الآخرين بأشواط وأشواط وتثير اهتمام المسؤولين والمعنيين
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك