الملفوف يحتوي على بكبتيريا البروبيوتيك تساعد على الهضم
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

الملفوف يحتوي على بكبتيريا البروبيوتيك تساعد على الهضم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الملفوف يحتوي على بكبتيريا البروبيوتيك تساعد على الهضم

الملفوف
دبي ـ العرب اليوم

الملفوف هو أحد أنواع الخضروات الورقية التي تنمو في الأجواء الباردة والرطبة، ويستخدم في العديد من أنواع السلطات ووصفات الأطعمة الشهية.
وبالإضافة إلى فوائده في عملية الهضم، يقدم الملفوف للجسم فوائد مدهشة تجعل من الضروري تناوله من وقت لآخر، وفيما يلي أهم هذه الفوائد بحسب ما أورد موقع لايف هاك الإلكتروني.
1- تحسين عملية الهضم
يحتوي الملفوف على نوع من الكبتيريا تدعى البروبيوتيك تساعد على الهضم وتلعب دور هام في محاربة الإلتهابات المختلفة في الجسم.
2- تخفيض مستوى الكوليسترول
وجدت الدراسات والأبحاث أن الملفوف يلعب دور هام في تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وذلك لاحتوائه على مادتي الأليسين والسيلينيوم، كما يمكن أن يخفف من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.
3- الحفاظ على صحة البصر
يعد الملفوف من الخضروات الغنية بالفيتامين أ الذي يساعد في الحفاظ على صحة البصر ونمو الجسم بشكل سليم وخاصة عند الأجنة.
4- علاج مشاكل الشعر والبشرة
يساعد الملفوف في الحفاظ على صحة ولمعان الشعر والبشرة لاحتوائه على مادة السيلينيوم ، ويلعب دور هام في الوقاية من التجاعيد ومشاكل البشرة المختلفة.
5- الوقاية من سرطان المعدة
اكتشفت الدكتورة ميري كيم من قسم التغذية في جامعة تشونجام أن الملفوف يحتوي على مواد كيماوية حيوية مثل الإيزوسيانات و الكبريتيد تخلص الجسم من السموم والمعادن الثقيلة الموجودة في الكبد والأمعاء والكلى، بالإضافة إلى دورها في الوقاية من سرطان المعدة.
6- يؤخر شيخوخة الخلايا
يحتوي الملفوف على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تأخير شيخوخة خلايا الجلد ويمنع تأكسدها، ويظهر ذلك واضحاً لدى الكوريين الذين يتناولون الملفوف بكثرة.
7- خسارة الوزن
يعد الملفوف من الأطعمة الفقيرة بالسعرات الحرارية، حيث لا يتجاوز ما يحتويه 150 غرام منه 40 سعرة حرارية، كما أنه يلعب دور هام في عملية التمثيل الغذائي مما يجعله خياراً مناسباً للراغبين بإنقاص أوزانهم.
8- الوقاية من القرحات الهضمية
ينتج الملفوف مواد نشوية تساعد على وقف نمو البكتيريا المسببة لقرحة المعدة، لذلك ينصح بتناول الملفوف بكثرة عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية وآلام في المعدة.
9- تعزيز مناعة الجسم
أظهرت مجموعة من الأبحاث أن الملفوف ينشط الخلايا المناعية في الجسم ويزيد من عدد الأجسام المضادة التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة.


 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الملفوف يحتوي على بكبتيريا البروبيوتيك تساعد على الهضم الملفوف يحتوي على بكبتيريا البروبيوتيك تساعد على الهضم



نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab