سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا
آخر تحديث GMT16:30:35
 عمان اليوم -

سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا

سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا
القاهرة ـ العرب اليوم

ينصح خبراء التغذية والأطباء بتناول الخضار المسلوق بدلاً من المقلي، وتشدد النصائح على ضرورة تناول حصة واحدة مسلوقة يومياً على الأقل للحصول على فوائد صحية عديدة. علماً بأنه ينبغي غلي الخضار في كمية قليلة من الماء، وإضافة القليل من الماء المغلي إليه أثناء الطهي كي لا يفقد الكثير من المغذيات في الماء. إليك أهم 8 أسباب لضرورة وجود الخضار المسلوق ضمن نظامك الغذائي:

فقدان الوزن. إذا كان فقدان الوزن هدفك عليك إضافة الخضار المسلوق إلى طعامك، لأنه منخفض السعرات الحرارية، ويزود الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية والماء، كما أنه خالٍ من الدهون تماماً مقارنة بالخضار المطبوخ، كما يحتوي الخضار المسلوق على كمية أكبر من الألياف تحسن عملية الإخراج.

منع الحموضة. يمكنك مكافحة الحموضة عن طريق تناول الخضار المسلوق لأنه يحتاج القليل من حمض المعدة، ولا يستغرق وقتاً طويلاً داخلها.

الوقاية من حصوات الكلى. إذا كنت تعاني من حصى الكلى يقلل الخضار المسلوق من مضاعفات هذه المشكلة، لأن غلي الخضروات يزيل 87 بالمائة من الأوكزالات الموجودة في الأطعمة، وهي المركبات التي تسبب الحصى بشكل رئيسي. إضافة إلى أن الخضار المسلوق يمنع تكون حصى الكلى.

تسهيل الهضم. الخضار المسلوق سهل الهضم والامتصاص، لأن غلي الخضار يفكك المركبات المعقدة فيصبح الهضم سهلاً.

صحة البشرة. للحصول على بشرة مشعّة ومتألقة عليك تناول الكثير من الخضار المسلوق، وشرب الكثير من الماء. تحتوي الخضروات على مضادات الأكسدة اللازمة لصحة البشرة، خاصة الجزر والسبانخ والطماطم (البندورة) والشمندر (البنجر) والبطاطا الحلوة.

تحفيز نمو الشعر. ينصح بعض الخبراء بغلي الجزر جيداً وهرسه ووضع العجين على الشعر مباشرة لتحفيز بصيلات الشعر.

علاج التهاب المعدة. يمكن علاج التهاب المعدة من خلال تغيير في النظام الغذائي، بحيث يتم الاعتماد على الخضار المسلوق بشكل رئيسي لتسريع التعافي من العدوى

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا سبع أسباب صحية وراء تناول الخضار مسلوقًا



ديانا حداد بإطلالات راقية وأنيقة بالفساتين الطويلة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 11:37 2024 الإثنين ,01 تموز / يوليو

الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع
 عمان اليوم - الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع

GMT 13:32 2024 الخميس ,11 تموز / يوليو

نصائح للتخلص من حشرات الرطوبة المنزلية
 عمان اليوم - نصائح للتخلص من حشرات الرطوبة المنزلية

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab