إضافة التوابل إلى الحساء الساخن للشفاء من البرد
آخر تحديث GMT14:43:07
 عمان اليوم -

إضافة التوابل إلى الحساء الساخن للشفاء من البرد

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - إضافة التوابل إلى الحساء الساخن للشفاء من البرد

القاهرة ـ رم

أكدت الدكتورة زينب حسن رئيس بحوث متفرغ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أن التوابل "البهارات" لا تعطي الغذاء نكهة وروائح طبيعية فحسب، بل وجد أنها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسسم الغذائي والشيخوخة وتقلل من نسبة السكر في الدم ولذا فهى مفيدة لمرضى السكر والقلب وتحسن من أداء الجهاز الهضمى والأوعية الدموية وتقوى مناعة الجسم. وأضافت الدكتورة أن التوابل الحارقة واللاذعة مثل الفلفل الأسود والفلفل الحار والثوم والبصل والشطة تفيد في معالجة البرد لأنها تساعد على حركة البلغم والمخاط الذي يتكون في الأنف وأن إضافتها إلى الحساء الساخن الذي يتناوله المريض المصاب بنزلة البرد يعجل بالشفاء منه وخصوصا أن البخار المتصاعد من الحساء الساخن يساعد في ترطيب مجرى الأنف وفتح ممر حركة البلغم والمخاط المتكون بالأنف. وتشير إلى أن الفلفل الحار يحتوي على مادة "الكابساين" كمضاد قوى للالتهابات كما أنه ينشط الدورة الدموية ومضاد للجلطات الدموية ويزيل الاحتقان في الجيوب الأنفية والجهاز التنفسي ويمنع من التهاب الشعب الهوائية ويخفف من حدة الربو ويساعد في عملية التنفس لدى المصابين به.  

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إضافة التوابل إلى الحساء الساخن للشفاء من البرد إضافة التوابل إلى الحساء الساخن للشفاء من البرد



النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab