كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
آخر تحديث GMT22:42:24
 عمان اليوم -

كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

كنافة مبرومة بالبندق
القاهره - العرب اليوم

المقادير

    700 غرام عجينة كنافة

    3/4  كوب زبدة

    4 ملاعق كبيرة عسل

    كوبان بندق مجروش

   علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات

    كوب سكر

    1/2 كوب ماء

    ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

1.  سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.

2.  اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.

3.  ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

4.  فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.

5.  ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

6.  ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.

7.  افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة  .

8.  لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.

9.  اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد



GMT 08:02 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

GMT 16:53 2020 الأحد ,06 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضيركيكة الشوكولاتة الباردة

GMT 22:12 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضيركيكة الشوكولاتة الباردة

GMT 20:54 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

GMT 09:44 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير كيك الفراولة الفرنسى الذيذة

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - عُمان اليوم

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:43 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 09:50 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الدلو
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon