طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل
آخر تحديث GMT18:19:05
 عمان اليوم -

طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل

طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

    4 قطع من صدور الدجاج الفيليه.
    2 بصلة متوسطة مفرية.
    2 ملعقة كبيرة زبد.
    ثلاثة فصوص من الثّوم المهروس.
    2 حبة فلفل رومي ألوان مقطعة شرائح.
    نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.

    ملعقة كبيرة من الكاري بودرة.
    نصف ملعقة صغيرة  بودرة الثّوم.
    نصف ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
    ملعقة صغيرة كمّون.
    نصف ملعقة صغيرة كركم.
    رشّة من الملح. رشّة من الفلفل أسود.

طريقة التحضير

تبلي صدور الدجاج بالتوابل(كمون - ثوم مفري - كسبرة- زنجبيل- ملح وفلفل)  والكاري وامزجي الخليط جيدا.

في وعاء الطهي ضعي الزبد والبصل على النار ثم أضيفي الثوم والفلفل الأخضر وتبلي بالملح والفلفل.

أضيفي الدجاج المتبل للخليط السابق على النار مع التقليب 10 دقائق.

أضيفي فلفل ألوان علي الخليط،مع التقليب،  ثم ضعي الدجاج بالكاري في صينية فرن وأدخليها فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه.

تقدم في طبق التقديم ومعها أرز أبيض وبطاطس محمرة وبالهنا والشفا

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل طريقة عمل الدجاج بالكاري والزنجبيل



GMT 13:37 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 عمان اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 12:30 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

دانا وايت يرفض عرض ترمب لتولي منصب المتحدث باسم البيت الأبيض

GMT 20:46 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon